Riba, restani sa lukom

Riba, pirjano s lukom, a ne samo nevjerojatno ukusno i sočno jelo, ali i vrlo korisno. Pogledajmo kako se pripremiti.

Riba, pirjano u mlijeko sa lukom

sastojci:

• luk - 1 kom;.
• biljno ulje;
• mlijeko - 400 ml;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• peršun - opcionalno;
• Oslića - 800 g

priprema

Dakle, oslić fileti su prethodno odmrznuti, isprati, izrezati u male komadiće i dodajte malo soli jači. Onda sipajte u tanjir brašno i raspasti svaki komad, paniruya ribe. Posudu s visokim branicima pour maslitse, zagrijati, širenja i oslić pržiti dok ne porumeni na jednoj strani. Sijalica čisto iz ljuske, shinkuem polukruga. Sada pažljivo okrenite ribe i popuniti sve radna mjesta kuhani luk. Popuniti sve mlijeko, dovesti ga na čir i pokriti s poklopcem.

Zadržavamo jelo gulaš na manji požar. Završiti kuhanje kada je mlijeko zgusne u umaku od države i luk gotovo u potpunosti otopljen u to. Kada je servirala, prelijte ribu sos, u kojoj je tushilas, i posuti seckanim peršunom.

Riba, pirjano sa lukom i paprikom

sastojci:

• fileti ribe - 500 g;
• brašno - za uzgoja;
• žarulja - 2 kom;.
• biber - 2 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• paradajza - 2 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Moje filet ribe, obsushivayut, izrezati na kriške, malo dodajte malo soli, papra i paniruem. Zatim ih pržiti na zagrejanoj tavi sa biljnim maslacem na obje strane dok ne porumeni. Ovaj privremeni neto dok luk, shinkuem svoje prstenje. Bugarski paprika oprati, izrezati na pola, izvadite sjeme kutije, ponovo oprati i iseckati palicama. Moje paradajz, uklonite koru, obsushivayut i tlo klinčića.

U drugom tiganju vrelim uljem passeruem 3 minuta luk, dodajući biber i pržiti, miješajući 5 minuta. Zatim, položite rajčice, promiješati, dodati malo soli i papra po želji. Nakon toga proširio na povrće kriške pržene ribe, Poklopac i ugasite sve na niskim čir tačno 10 minuta. Na kraju kuhanja, posuti jelo seckanim zelje, isključite toplinu i dati malo postolje. Zatim raširen na tanjuru riba komada i staviti rame uz rame pari povrće i služio za stolom.

Video: u karelski.Ryapushka Fish paprikaš sa krompirom i lukom.

Video: Topla predjela ribe: riba, dinstano sa lukom i paprikom