Salata sa nara i oraha

Ako je u ljeto da pitam u potrazi povrće nemaju salate u zimi, kada su police prazne i ispunjene sa sezonskim root povrće, mogu samo sanjati sveže snack. Nudimo vam alternativu - ukusna i šarene salate s nara i orasima, koji se može pripremiti čak i iz slabe zime opsega.

Pileća salata, nara i oraha

sastojci:

maslinovo ulje - 45 ml;
piletina - 790 g;
dijon senf - 35 g;
sok od limuna - 15 ml;
Med - 5 ml;
jabuka - 45 g;
šačica granat zrna;
vlašac - 25 g;
Šačica oraha.

priprema

Oba poluvremena piletine teško odbiti tako lako uskladiti svoje površine. Spice živine soli, a zatim u Browna vruće ulje. Nakon hlađenja piletinu, isecite ga na kockice. Na kockice iste veličine, podjela i jabuke. Mix piletina sa jabuke, nara sjeme tankim prstenovima i vlašac (može zamijeniti crveni ili bijeli luk salata). Proizvoljno kotlet orasi i posuti sadržaj činiju za salatu. Popuniti sve sa mješavinom limunovog soka i Dijon senf.

Meso salata sa nara i oraha

sastojci:

bundeva - 870 g;
sušeni češnjak, cimet, đumbir - prstohvat;
Meda - 25 ml;
spanać ostavlja - 670 g;
svinjska pršuta - 370 g;
šačica granat zrna;
Šačica oraha;
ribani sir - na okus;
biljno ulje - 45 ml.

priprema

Kriška očišćenu bundevu na male kriške i pospite mešavinom sušeni češnjak, cimet i đumbir. Postavite komada bundeve u rernu, zagrejanoj na 190 stepeni dok ne omekša. Pečene šunke izrezati na trake. Spanać lišće, isperite i potapše suho, a zatim Narva ruke pravo u činiju za salatu. Spread na vrhu bundeve, svinjetina, posuti sve matice, nara i rendani sir. Sipajte završio jelo sa biljnim uljem.

Salata sa nar, šljive i orasi

Jedan od najčešćih zime korijen povrće - repa, dobro kao u topla jela i grickalice u, uključujući i salate. Jedna od opcija - salata sa orasima i nara u bazi.

sastojci:

repe - 610 g;
jogurt - 430 ml;
češanj češnjaka;
Zrno nara;
veza mirodjije;
pregršt šljiva;
Šačica oraha.

priprema

Riješi repe od vanjskih onečišćenja, očistite ga od kože i podijeliti u srednjim kocke. Pecite dok ne omekšaju korijen unaprijed ulje posipa kriške. Dozvolite repa da se ohladi, a zatim stavite u činiju za salatu, dodajte šljive, nara sjeme i orasi. Jedan dio jogurt sa soli i pomiješati sa pastom od belog luka. Popunite salata repe nara i orasima jogurt sos i odmah poslužite.

Salata sa nara sjemenkama i orasima

Jedan od sastojaka ove salate ponovo postati piletina. Možete kupiti sirove file i kuhati za par, ili u pećnici, a može koristiti dimljeni proizvod, kako bi se smanjilo vrijeme provedeno na kuhanje.

sastojci:

piletina - 255 g;
šačica granat zrna;
Šačica oraha;
zeleni luk - 2-3 pen;
krema - 115 ml;
slatki senf - 5 g;
zelena salata ili salata mix - na okus.

priprema

Gotov piletina rastavljati vlakana ili kockice. Isperite salata lišća i osušite ih, Narva. Stavite lišće u činiju za salatu i miješati sa piletinom. Pripremite jednostavan obrada slatki senf i vrhnje. Pour sos spreman zelena salata, posuti sve sa nara sjeme, orasi i sjeckani zeleni luk. Poslužiti salatu bi trebao biti odmah nakon kuhanja.