Kobasica sa sirom

Čak i među modernim proizvodnim kobasica (napravio, nažalost, ne i za goste sovjetske Mikoyan) može se naći sasvim pristojan kvalitet kobasice, ovo pitanje treba da se rukovodi cijenu i pomno etiketu, a možda i trgovinu certifikate.

U principu, psi i ljubav da jedu gotovo sve, jer se proizvod kuhana vrlo brzo (i neke vrste ne mogu kuhati na sve).

Pretpostavimo da je potrebno kuhati nešto srdačna i ukusna, ali ne želim da idem u dućan (ili je to moguće). Kada revizije kuhinja u frižider pokazala kobasice i komad sira, dobro, i u ekonomiji postoje neke jednostavne proizvode - i to je dobro. Nećete jednostavno neće umrijeti od gladi, ali i da bi mogli kuhati sasvim drugačije originalne jela.

Bavarski kobasice, pečena sa sirom u pećnici

sastojci:

Bavarski kobasice (ili bilo koje druge kvalitete mesa kobasice, dobro, ili kobasica);
tvrdi sir;
češnjakom;
malo biljnog ulja ili životinjske masti.

priprema

Mi ćemo smanjiti čena belog luka svake 2-4 komada zajedno, ako bijeli luk je velika, i možete prijeći na komade nisu predugo. Slično tome, mi ćemo smanjiti kriške malo sira. Oštrim tankim nožem nashpiguem kobasica sa sirom i češnjakom.

Četka obliku ulja ili masti i stavio ga u kobasicama (mogu se podmazivati četkom ili ruke). Bake punjene sa kobasicom u pećnici na oko 180 stupnjeva C oko 20-25 minuta (dok se ne pocrvene, koji se lako određuje vizualno). To je to - jednostavno i ukusno. Ako i dalje imate zeleni grašak u konzervi i svjetlo boca Homebrew, je, u principu, samo super. Za koji ne voli kobasice s pivom? A ako niste probali ovo jelo, obavezno probajte.

Još bolje, ako je frižider je pronađen komad dimljene slanine, onda možete kuhati pečene kobasice sa sirom umotana u slaninu. Ostatak sastojaka potrebna su isti kao u prethodnom receptu (vidi. Gore). Slaninu izrezati na duge tanke kriške i zamotati u pred-punjene sa kobasicom ovih komada, moguće je da se roll temi ili spajalica kuhar mokre drvene čačkalice, staviti na tiganj i pecite dok bruniranje slanina (to traje oko 20 minuta). Pređa, naravno, onda se ukloniti.

Pa, ako želite obilan obrok i nered nisu lijeni, možete kobasice sa sirom umotana u slaninu kuhati kobasice sa sirom u testu.

Ukusne kobasice sa sirom u tijesto

priprema

Pre punjene sa kobasicom (cm. Gore) da će završiti tanke tijesto traka u spirali, prostire se na podmazan pleh i pečen u pećnici na normalnu propekaniya tijesto za oko 35-40 minuta. Tijesto treba da bude ružičasta (možete koristiti svježe vode ili lisnatom kvasac se prodaje spreman u trgovinama). To je sve što je potrebno svinja u deke spremni, možete ih primijeniti na stolu.