Tanke palačinke sa rupama na mlijeko - recept

Recept za tanke palačinke sa rupama u mlijeku ne skriva složene tehnologije ili tajne. Da bi se postigao ažur efekt na površini palačinka je dovoljno da se dobro debelih jela i zagrijati prije nego sipanje tijesto. Nakon dodira s grijanom površinom, tijesto će početi da doslovno kuhati, formirajući površinu ažur.

Tanki Lacy palačinke sa rupama na mlijeko

Lagan i topi se u ustima, te palačinke su pripremljeni, čak i bez dodatka jaja, vjerojatno na ovu činjenicu duguju svoje poslastica. Ako se odlučite kuhati ove palačinke u toku posta, zamijeniti kravlje mlijeko može biti bilo koji od povrća ili orah.

sastojci:

brašno - 275 g;
Škrob - 10 g;
soda - 5 g;
sok od limuna - 15 ml;
med - 35 ml;
mlijeko - 960 ml.

priprema

Ako vaš lokacija ima velike brzine blenderu, a zatim ga pustio da, jednostavnim postavljanjem sve komponente sa liste uređaja u kupu. Ako je kuhinja gadget nije dostupna, možete koristiti mikser ili rukovanje jednostavan corolla. Prvo spojiti prva tri suve sastojke zajedno. U međuvremenu, pomešati mleko sa citrusa sokova i razrijedite ga medom. Kada je spreman mješavina suhe i tečnih komponenti, to će morati da ih povezati zajedno u uniformi tijesto samo. Pržiti tijesto, distribuciju ga preko površine jako usijana pan kao tanki sloj. Delicious tanke palačinke s mlijekom i rupa će biti spreman čim stekne svjetlo zlatne nijanse.

Tanke palačinke sa kiselo mlijeko sa rupama

Kuhanje palačinke i drugih peciva - možda najčešći korištenje kiselo mlijeko.

sastojci:

Jaja - 2 kom;.
Šećer - 45 g;
mlijeko - 490 ml;
brašno - 195 g;
prašak za pecivo -. 1 žličica.

priprema

Umutiti jaja sa šećerom dok se kremasti bleda. Sipajte jaja čašu toplog mlijeka, ponovo mućenje, dodajte preostale mlijeko. Povežite prašak za pecivo sa brašnom. Sipajte tečnost sastojke u suhe, glatke gnječenje tijesta. U palačinka pan nije potrebno s vremena na vrijeme promaslivat, ulje može se sipa direktno u tijesto. Gotov tijesto, ostaviti na cjedilu za pola sata, a onda možete početi prženje.

Tanke palačinke s mlijekom custard sa rupama

sastojci:

mlijeko - 475 ml;
brašno - 210 g;
Jaja - 2 kom;.
Soda - 5g;
Šećer - 10 g;
biljno ulje - 15 ml;
kipuće vode - 45 ml.

priprema

Počnite tako što ćete mućenje jaja i šećer. Kada primite beličasto kremu, dodajte ga na toplom mlijeko. Soda pour kipuće vode (da, to se ne može ugasiti i tako) i dodati rezultat rješenja za jaja. Poslednji sastojak u mješavinu tečnost je ulja. Sada ostaje da razrijediti smjese u brašno da se formira tijesto dosljednost teških krema. Gotovog tijesta porcije, a zatim pržiti na dobro grije i podmazan tiganj.

Tanke palačinke začinjena sa rupama na mlijeko

sastojci:

mlijeko - 210 ml;
Jaja - 2 kom;.
Šećer - 85 g;
brašno - 245 g;

Tanke palačinke začinjena sa rupama na mlijeko

vode - 710 ml;
Soda - 5 g

priprema

Mućenje jaja s mlijekom i šećerom, preliti mješavinom biljnog ulja i mlijeka. Umutiti sve brašno da se formira kremast tijesto i širi se 2/3 vode. Preostale vode čir i prelijte ga soda. Odmah sipajte sodu rješenje za tijesto i miješati sve zajedno. Tipično, test mora biti palačinke pripremnog vremena, tijesto ali ovaj recept može pržiti odmah prethodno dobro palačinka grijanje pan.