Dinstana pileća prsa

Pileća prsa je najviše ishrani i tender mesa. Ali nisu svi domaćini uspjeli očuvati i poboljšati pripremu svojih sočnost. Win-win je prženje ga u tijesto. Ali ova jela nisu uvijek korisne, a mnogi se ne preporučuje iz različitih razloga.

Nudimo kuhati Braised pileća prsa. Uz ovaj preparat pruža sočna jela i prije mariniranja meso će dati svoj jedinstveni okus i aromu.

Dinstana pileća prsa s povrćem u pavlaci

sastojci:

pileća prsa (file) - 850 g;
luk - 210 g;
šargarepe - 250 g;
slatka paprika - 200 g;
paradajza - 1-2 komada;.
soja sos - 50 ml;
Rajčica - 25 g;
senf soba - 25 g;
Beli luk - 2 čena;
kima - 7 g;
mješavina paprike - 12 g;
svježeg bilja;
soli;
biljno ulje.

priprema

Pileća prsa file pranje, osušiti sa papirom i iseći na kvadrat kriške srednje veličine.

Mix soja sos, paradajz pire, senf, stisnuo kroz češnjak za novinare, mješavina tla kima i paprike. Potopiti u rezultirajući marinadu piletinu komada do trideset minuta.

U međuvremenu, očistite crni luk, mrkva i paprika trake i sjeckati sve. Stavili smo spremni povrće u zagrejanoj dubokom tiganju ili sauté pan, prethodno poprskao malo biljno ulje u njemu. Pržiti dok ne omekšaju.

Sada šire marinirani dojke, dodajte kiselo vrhnje, sjeckani paradajz, malo soli i promiješajte. Protushivaem petnaest minuta jelo, pokrivajući kapu, i ako je potrebno, dodajući malo vode. Na kraju kuhanja bacanja sjeckani zelenila.

Pileća prsa dinstana u jogurt u multivarka

sastojci:

cijeli pileća prsa - 1 kom;.
kefir - 200 ml;
Beli luk - 3 čena;
Luk - 1 kom;.
Provencal bilje - po ukusu;
biljno ulje;
soli;

mlevenog crnog bibera.

priprema

Oprane pileća prsa file čineći nekoliko poprečne rezove. Trljati meso na van iu dijelovima sol, papar, Provanse bilja, stisnuo kroz press češnjak, i staviti u posudu. Distribuiramo gornjoj polovini prstena luk i prelijte jogurt. Dajemo marinirani za jedan sat.

Onda smo smjena, zajedno sa marinadom u podmazanu posudu Multivarki i uključuju "Gasio" režim za četrdeset minuta.

Služiti dinstana dojke s krumpirom i svježe povrće.