Bruschetta sa paradajzom

Original sendvič ljeta može biti svježe rajčice bruschetta - Italijanski predjelo na tost, koji spadaju u kategoriju antipasto, to jest, oni koji povećavaju apetit. Zar nije divna prilika da se bave predstojeće žetve paradajz?

Bruschetta sa paradajzom i bosiljkom

sastojci:

• kriške belog hleba - 6 kom.;
• velika zrela paradajza - 320 g;
• čen belog luka - 1 kom.;
• bosiljak - 4 kom;.
• Maslinovo ulje - 30 ml.

priprema

Cut velikih zrelih paradajza u male kockice i da ih miješati sa preko press češnjak i bosiljak. U smjesi, dodati rajčica u pire s morske soli bijeli luk češanj. Ostavite sve sastojke za 10 minuta dijeli okusa.

Premažite kriške kruha uljem i Braun su ih na roštilju ili tiganj. Kada kriške su zlatni, trljajte ih smanjiti čena belog luka i pokriti sa salsom od paradajza na vrhu. Prije serviranja, posuti bruschetta sa paradajzom dodatni dio ulja.

Bruschetta sa paradajzom i mozzarellom

sastojci:

• kriške belog hleba - 4 kom.;
• mozzarella - 120 g;
• cherry rajčice - 240 g;
• bosiljak;
• kriškom limuna;
• Maslinovo ulje - 35 ml.

priprema

Posuti sa pola ulja paradajz i so, zatim dobro promešati. Pecite voće u pećnici ili pržite na roštilju dok ne omekša. Ulje na kriške kruha i Browna njih. Pokrijte kruh, paradajz i sir, pospite svježim bosiljkom i pospite sokom od limuna.

Recept bruschetta sa sušenim paradajzom

sastojci:

• bijeli kruh - 6 kriške;
• Ricotta - 75 g;
• šaku sušene rajčice;
• Za pesto:
• pregršt listova bosiljka;
• češanj češnjaka;
• pinjola - 1 žlica. žlicu;
• Maslinovo ulje - 20 ml.

priprema

pripremiti pesto. U blenderu, postavite bosiljak bilje, orasi i čen belog luka, umutiti zajedno sve sastojke da se formira sos.

Smeđa kruh i pokriti ga s pestom, stavi ricotta, malo soli ga i dodajte kriške Sundried paradajza.

Kako pripremiti bruskete sa paradajzom i avokada?

sastojci:

• kriške belog hleba - 4 kom.;
• Avokado - 1 kom;.
• šaka cherry rajčice;
• mozzarella - 80 g;
• pesto sos - 90 ml.

priprema

Cherry rajčice prepolovljena i širenje na roštilju. Kada se voće omekša, izvadite ih iz topline. Kriške belog hleba porumeni poklopac avokada širenje na vrhu pečene rajčice i mozzarella. Sipajte sve pesto.

Video: Kako Cook talijanski Bruschetta sa cherry paradajzom

Video: # bruschetta sa paradajzom. Lako talijanski predjelo!

Video: Bruschetta sa paradajzom i bosiljkom - video recept

Video: Bruschetta sa paradajzom [Recepti Bon Appetit]