Pizza sa kobasicom - recept

pica- ovo je nacionalno jelo Italijana, i jedan od najpopularnijih jela na svijetu. Italijanske reči pizze dolazi iz pizzicare, što znači "biti oštar." Ona se priprema kružni otvoren bombona. Prema tradicionalnoj recepturi obložen sa paradajzom i topljenim sirom, koji je glavni sastojak.

Mi ćemo podijeliti sa vama recept za domaću pizzu s kobasicama. On je taj koji je najpopularniji među ljubiteljima talijanske kuhinje.

sastojci:

• brašno - 2 kašike;.
• voda - 1 st.;
• Jaja - 2 kom;.
• soli;
• ocat ili limunska kiselina;
• putera - 300 g;
• rajčica;
• sir;
• kobasica;
• paradajz;
• luk;
• biber;
• biljno ulje.

priprema

Recept za domaću pizzu s kobasicom lako za pripremu. Broj sastojaka, sastav punjenja, a veličine pizzu može se mijenjati po svom nahođenju, sposobnosti i ukuse. Stoga, italijanski kuvar torta brzo, lako i udobno.Testo pizzu, možete koristiti bilo: lisnatom, kefir ili snack-bar koji služi pljeskavice. To može biti kvasac ili beskvasni. Usput, može se kupiti u dućanu ili pripremiti sami.

Za naše pizza recept sa kobasicom pripremiti Puff Puff tijesto.

Prosijati kroz sito brašno na površinu rezanja. Radimo udubljenje u brašno i dodajte vodu, jaja, limunska kiselina (ili ocat) soli. Mijesiti dok tijesto je glatka. Mi smo spustiti ga u loptu i mjesto na tabeli, posut brašnom. Pokriti s ručnikom i ostavite 30 min., Tijesto je postao elastičan i dobro odmotati.

Mash maslac, dodajte brašno i dobro promiješati. Nafte čine pravougaoni Pogača. Tijesto posuti brašnom i izbaci tako da je u sredini je deblji od ivice. U centru staviti tortu iz ulja, pokrivaju ivice testa i njegove ih zaschipyvaem. Posuti brašno i lagano, bez pritiska, u formiranje izbaci debljine oko 1,5 cm. Uklonite višak brašna i dodajte se rezultirajući šav četiri puta. Ostavite 10 minuta, a zatim valjane do debljine od 1,5 cm. Uklonite brašno, dodati četiri puta. Ostaviti 20 min. Opet, mi izbaci, dodati četiri puta i ponovite postupak. Naša testa je spreman.

Podmazati posudu s biljnim uljem i šire tijesto. Mi smo pokriti s kečap, paradajz paste, sos ili sos za roštilj.

Utrljati sir na krupno rende. Ne štede na glavni sastojak, u stvari, to će dati jelo je bogatstvo i mekoću. Zbog toga posuti tijesto masni sir sloj.

Cut kobasica na kriške ili trake i prostire se na tijesto. više vrsta kobasica mogu se koristiti. Na primjer, kuvana salame ili kobasice.

Sada, usitniti paradajz, luk, paprika i pospite pizzu.

Recept pizza sa salamom ima glavnih sastojaka. Ali, možete dodati druge. Na primjer, voća i povrća, mesa i morskih plodova, gljive i orasi, kao i bilja, začina i još mnogo toga. To sve ovisi o vašoj mašti, a interes za kulinarske eksperimente.

Na kraju, stavite posudu s proizvodom u zagrejanoj rerni i pecite 15-20 minuta. Sada, naš jednostavan pizzu recept sa kobasicom je uvijek na dohvat ruke!

Izvadite ukusna talijanski kolač iz pećnice. Ako želite, torte mogu biti ukrašen zelenilom, koji će mu dati posebnu svježinu i sjaj. Spread pizzu na pladnju i smanjiti posebnim ili konvencionalnim nožem 4, 6, 8 ili više bitova. Pizza hranili vruć na stolu.

Kuhati pizzu, možete cijelu obitelj. To će učiniti odnos jači i pizza kuhanje zanimljiviji i više zabave. I možete podijeliti naše recept za ukusnu pizzu s kobasicama sa svojim prijateljima. Uživajte u svim obrok!

Video: A simple pizza recept sa kobasicom

Video: Pizza sa kobasicom recept talijanske kuhinje