A pasta od crnog ribizla

Obično se pravi od candy apple voća, kruške ili dunje, ali kada je u pitanju bobica verzija poznate slatkiša, crne i crvene ribizle iz takmičenja. Ako se tijekom ljeta koje ste prikupili pristojan žetve, i ne znam šta da radim sa preostalim bobicama, onda ćemo vam reći kako napraviti bombone od ribizle.

Domaća tjestenina ribizla

Ribizla bombone priprema osnovne jednostavno, ali je potrebno dovoljno vremena sušenja, tako da zalihe strpljenja i početi kuhanje.

sastojci:

• ribizla - 1 kg;
• šećera - 600 g

priprema

Prije nego što napraviti bombone od ribizle, bobica ponoviti i oprati pyuriruem u blenderu. Ulažemo bobica pirea u šerpi i zapaljena, grijati sadržaj šerpi na oko 60 stepeni. Toplo ribizla pire kroz sito, a zatim se vratite na vatru, začinjeno sa šećerom. Ovim težina za buduće paste do debljine, ohladi do sobne temperature i umutiti mikser, kako bi bombona mekan i prozračan.

Pergament ulja za podmazivanje krpom i prelijte ribizla pire tanak sloj od 0,5 cm. Sushim Početna candy u pećnici na 60 stupnjeva za 5-6 sati. Zatim, podijeliti desert porcije povratka u pećnici. Završio bombona postaje prilično elastična i ne držati se za ruke.

Marshmallow recept crne i crvene ribizle

sastojci:

• ribizla - 300 g;
• ribizla - 300 g;
• Med - 300g

priprema

Bobice crvene i crne ribizle i sredim. Pyuriruem ribizla koristi blender, i prisiljeni kroz sito. Ako želite da se malo tart voće bombona, bobice ne mogu van. Gotov umak staviti na tanjir, miješati sa medom i držite dok debljine. Potpuno rashlađeno bombona sipajte u tankom sloju na nauljeni pergamentu i poslati u toploj pećnici. Na pastile skrućivanja traje oko 6 sati, a zatim tretira mogu se podijeliti na dijelove i na kraju suši na suncu. prodavnica slatkiša u suhom hladnom mjestu, inače će se vratiti nekadašnji ljepljivost i mekoću.

U ovom receptu, možete koristiti ne samo ribizle su savršeni maline, jagode, ogrozda malo, jednom riječju, sve što se nalazi u vrtu. Tehnologija pripreme hrane se ne mijenja ovisno o sastavu, ali umjesto sušenja u peći na sunčan dan, možete tretirati suho na balkonu ili u dvorištu.

Video: pastom od crnog ribizla

Video: pastom od crne ribizle u crnog ribizla Electric sušare Walter 1000.Pastille

Video: džemovi, džem, pekmez, džem, bombona