Ribizla džem

Ribizla bobica se smatra izuzetno korisno, zbog visokog sadržaja vitamina C, B, P i K. A ribizla džem nije samo neverovatno ukusan, ali i obogaćuje ljudski organizam potrebne hranjive tvari tijekom cijele godine. Od ribizla džem, uz džem od malina, i dodao da čaj i koristiti kao fil i dekoraciju proizvoda od tijesta, svaki vlasnik mora znati kako napraviti džem od ribizle.

Postoji mnogo raznih recepata za marmelade, kao crne i crvene ribizle. U ovom materijalu naći ćete širok izbor načina da se pripremi ovaj delikates.

Klasičan recept za džem od crnog ribizla

Da pripremi džema potrebno: 1 kilogram crni ribiz, 1.5 kilogram šećer, 1 staklo voda.

Crne ribizle treba proći kroz, uklonite naborani i trulo bobica i dobro isprati. Očistite bobice treba umočen u kipuću vodu za 3 minute da postanu mekše ribizle.

Šećer se miješa s vodom u emajl lonac, mjesto preko srednje topline i kuhajte 10 minuta. U kipuće sirup, dodajte pripremljene ribizle i kuhati cijelu masu 10 minuta, stalno uklanjanje pjene. Nakon toga, vatra svodi na najslabije i napraviti džem za još 20 minuta, neprestano mešajući. Hot džem proširio u bankama, twist i okrenite naopako do kul.

Ribizla džem «Orijentacija sastanak»

Da bi gužve "Orijentacija sastanak» crnog ribiza je potrebno: 1 kilogram crni ribiz, 1.5 kilogram šećer, 1.5 staklo voda.

Bobice ribizle treba srediti, odvojen od lišća i grančica, i dobro isperite.

Vode i šećera sirup treba kuvano, dodajte crne ribizle i kuhati cijeli mase od 5 minuta, a zatim sklonite sa vatre. Ne čekajući dok se pekmez ohladi, sipajte ga na pripremljenu sterilne tegle i odmah zategnite.

Recept redcurrant jam

Da bi gužve potrebno sljedeće sastojke crvena ribizla: 1 kilogram redcurrant, 1.8 kilogram šećer, 1 l voda.

Crvena ribizla bobice prolaze, ukloniti trule i razmaženi, isperite dobro.

Šećer se miješa s vodom u emajl lonac, staviti na vatru i kuhajte 10 minuta. Vruće sirup Pour bobica crvene ribizle i ostaviti 8 sati. Nakon toga, ispraznite sirup, čir i cool. Sipajte ohladi sirup, bobičasto voće, stavite svu težinu na laganoj vatri i kuvajte 30 minuta, mešajući kašikom.

Hot džem crvene ribizle raširili na obalama i zategnite.

Recept Blackcurrant džem bez kuhanja

Za pripremu ovog gužva na 1 kilogram ribizla potrebna 0,6 kilogram šećer.

Ribizle treba oprati, sušene i poprsje. Na dnu enamelware pospite malo šećera, ribizle i stavio joj je da spava preostali šećer. Jela sa ribizle treba staviti na hladnom mjestu 12 sati pustiti ribizle sok. Nakon ovog slatki ribizle sok treba isušeno, proključa i preliti ih bobice. Primljeni džem proširio u bankama, sterilizirati 20 minuta (za litar limenke), a zatim zategnite.

Jam ribizla jelly

Za pripremu džemova, želea potrebno: 1 kilogram crni ribiz, 700 grama šećer, 1 staklo voda.

Ribizle treba oprati, za sortiranje, dodajte vodu i staviti na srednjoj temperaturi. Bobice treba da bude zagrijava na temperaturi od ne više od 70 stupnjeva, a zatim ih trljati kroz sito. Na rezultat mase dodajte šećer, staviti na vatru i kuhajte 10 minuta. Jam treba sipati u čiste staklenke, zatvorite gornji rada i cool.

Video: Orijentacija sastanak Jam ribizle

Video: Recept Royal ribizla džem

Udio u društvenim mrežama:

Povezani