Jam "pet minuta" crnog ribiza

Ribizla džem «Orijentacija sastanak» drži najviše korisnih svojstava bobice, ispostavilo mirisna, s ugodnim želea konzistencije. Ovdje su neke varijacije u receptima kao što preform.

Kako kuhati džem-jelly "Orijentacija sastanak" crnog ribizla - recept za zimu

sastojci:

• ribizla - 2,2 kg;
• pijesak šećer - 2,4 kg;
• Pročišćena voda - 220 ml.

priprema

Ovaj recept džem uključuje dobivanje rezultat izuzetno ukusan preform želatinozne konzistencije, s otvorenim svježeg ukusa. Za implementaciju svježe ribizle sortirani su, ako je potrebno, oslobodite repovi nečistoća i lišće i dobro oprati pod mlazom vode. Zatim stavite bobice u odgovarajući melting pot džema, sipajte malo vode ima malo, a imaju kapacitet ploča na plamenik s umjerenim topline. Od prvog radnog komada provri karakteristike interval svojih tačno pet minuta nakon što Pour željenu formulaciju količinu pijeska šećera i mešati dok se potpuno raspada slatko kristala.

Sada prosuti jelly džem crnog ribiza "Orijentacija sastanak" unaprijed sterilisan suho kontejnera, zapečaćena sa sterilnim poklopcima i da se definiše pogodne lokacije za skladištenje.

Recept ukusna gusta crna ribizla džem "Orijentacija sastanak" kroz prešu

sastojci:

• crnog ribizla - 1,7 kg;
• pijesak šećer - 1,7 kg.

priprema

U početku promoem bobice s hladnom tekućom vodom, pustiti odvod i dalje osušite ih na ručnik. Zatim, preskačući pripremljen crni ribiz ili probiti mlevenje mesa pomoću blendera za pire teksture. Stavili smo u bobičastog voća pire prikladan za kuhanje poslastice lonac, dodajte šećer, promiješati i provri staviti na plameniku ploču.

Stalno miješanje sadržaja posude da se potpuno rastvoriti kristale šećera i dati provri kuhano pod refluks suptilne simptome za pet minuta.

Da se brine o ambalaži za pekmez. Staklene tegle i promoem prosterilizuem bilo koji prikladan način, i kuhano za pet minuta poklopac. Pour spreman ribizla džem «Orijentacija sastanak" na pripremljene posude, zapečaćena i stavljena pod topli kaput ili pokrivač do kul.

Jam "Orijentacija sastanak" crne i crvene ribizle

sastojci:

• ribizla - 750 g;
• ribizla - 750 g;
• pijesak šećer - 1,5 kg;
• Pročišćena voda - 110 ml.

priprema

Ribizle i crnoj, crvenoj i srediti, riješi repova, dobro oprati i dodamo pot. Sipajte malo vode u posudu i stavite na šporet na umjerenim vatru. Nakon puna čir kipuće bobica težine nekoliko minuta, a onda se smrvljen kroz sito. Primljeni ribizla kaše staviti u posudu, dodajući šećer, dajući ponovno provri, neprestano mešajući da se izbjegne pregrijavanje, i kuhano za pet minuta.

Gotov džem "Orijentacija sastanak" igre osuši na sterilne staklenke ih hermetički pečaćenje i dati kuhani poklopci da se ohladi do sobne temperature pod topli pokrivač.

Jam «Orijentacija sastanak» ribizle i maline

sastojci:

• ribizla - 2,1 kg;
• malina - 700 g;
• šećer pijesak - 3 kg;
• Pročišćena voda - 550 ml.

priprema

Vode i dva kilograma šećera čir šećernog sirupa, miješanje komponenti u posudu i grijani, miješajući, do ključanja i cvjeta sve kristale šećera. Maline i ribizle isprati hladnom malo vode i dati za odvod. Stavite bobice u lonac za kuhanje džema i prelijte vruće sirup. Stavite posudu sa radnog predmeta na plamenik ploča, daj to kuhati, izvadite pjene i kuhanim za pet minuta. Odmah isključite vatru, dodati ostatak šećera, promiješati džem dok se potpuno rastvorena i sipao poslastica za suho sterilne staklenke. Hermetički ih zapečaćene i staviti da se ohladi i samosterilizatsii pod topli pokrivač.

Video: JAM pyatiminutki ribizle - jednostavno!

Video: Jam sa crnog ribizla.