Delicious liker ribizla

ribizla bobice rastu na gotovo svakoj zemlji. Oni se koriste u mnogim receptima, uključujući i pripremu alkoholnih pića. Danas ćemo vam reći kako kuhati ukusna liker ribizla kod kuće.

Recept liker Blackcurrant

sastojci:

ribizla - 1 kg;
ribizle - 8 kom;.
šećera - 1 kg;
alkohol - 1 L;
vode - 750 ml.

priprema

stavili smo u čaši kontejner tretiraju bobica, dodajte nekoliko slomljen ostavlja ribizla, sipajte alkohol i čvrsto zatvoriti posudu. Inzistiramo mješavina u stanju od oko 5-7 tjedna na toplom mestu. Nakon inkubacije sadržaj kontejnera pažljivo filtrira kroz gazu i izdvojeno.

Sada trebamo pripremiti šećerni sirup. Da biste to učinili u lonac, prelijte potrebnu količinu vode, dodajte šećer, promiješati i kuhati oko 10 minuta prije pjeni. Zatim uklonite proizvodi s vatre i ohladi do sobne temperature. Ribizla liker povezati s dijabetesom sirup i dobro promešajte. Onda piće se flašira, zapečaćena i čvrsto održano je 5 dana da poboljša dopadljivosti. Prije upotrebe alkohola malo kul.

Liker ribizla votka

sastojci:

Kuhana voda - 1 litar;
vodka - 350 ml;
limunska kiselina - prstohvat;
trešnja list - 15 kom;.
listovima maline - 15 kom;.
ribizle - 15 kom;.
Šećer - 350 g;
Crni ribiz - 200g

priprema

Sve lišće su isprane i širenje na ručnik da se osuši. Ribizle su sortirani, oprati i staviti u tiganj zajedno sa lišćem. Zatim sipati ključalu vodu, pokrijte poklopcem i dozvoljeno da ulije 12 sati. Kada se odbrojavanje završi smo filtrirati tekućine, dodajte šećer i limunska kiselina. Dovesti do kuhati, cool, pour votke i ukloniti u frižideru 2 dana. Nakon toga, prosuti pića boce i služe praznične trpeze.

Domaći liker od crnog ribiza

sastojci:

ribizla - 4 kg;
Vode - 2 l;
šećera - 1 kg.

priprema

Ribizle oprati, staviti u posudu odgovarajuće veličine i sipajte pola porcije šećera. Zatim sipajte vodu i koristiti voćna kaša u pire blender. Nakon toga, pokriti gazom na vrhu i ostaviti da fermentira oko nedelju dana, miješajući svakodnevno, a pala sa četvrtog dana da pijem 100 grama šećera.

Kada prošlo sedam dana, prelijte budućnost vina u boci i poklopac čvrsto začepiti. Napraviti rupu u njemu i umetnuta cijev kroz koju će tortu izmirenje u sedimentu. 2-3 dana Pour još 100 grama šećera i dati ga da se potpuno rastvoriti. Do konačne spremnosti je i dalje 3 tjedna, a onda će biti moguće da se sipa boce piće, i poslati ga na hladnom tamnom mjestu. Rezultat je liker s lijepim kiseo ukus, mirisna aroma i ugodan ukus.

Liker od crnog ribizla i grožđe

sastojci:

ribizla - 5 kg;
Crnog grožđa - 10 kg;
vodka - po ukusu;
šećera - 500 g

priprema

Kako bi se ubrzao proces izvlačenja soka, uzimamo skretanja nedostaju grožđa i crne ribizle kroz sokovnik. Nakon toga, sok od grožđa zagrijava do 30 stepeni, dodajte šećer i prelijte ribizle sok. Rezultirajući mješavina je prebačen u staklenu posudu i dozvoljeno da fermentira 7-10 dana. Kada fermentacija završi, filter pića, prošao kroz sloj vune, i dodajte votku sipa u staklene boce. Zakrče čepovi i čuvanje ih na hladnom tamnom mjestu u horizontalnom položaju.