Konditorskih alata

Nijedna strana u obitelji sa djecom nije potpuna bez slatkiš stola. Do nedavno, naše majke kuhani kolači kod kuće, kupio peciva rijetko, i nije bilo takvog izbora. Danas, sve se dramatično promenila: ako ste prethodno kupili kolač zove puno zabave, sada je prava poslastica je domaće kolače. Međutim, uz malo iskustva i da svi mudrost peciva pod snage da prevaziđe svaku ženu, i sa setom Pastry alata ćemo uvesti ispod.

Glavni konditorskih alata i pribora

Nabrojati sve asistenti profesionalnih poslastičar je jednostavno nemoguće, ali svi oni neće biti potrebno. Što se tiče osnovnih konditorskih alate koje su potrebne da bi sljedeće:

1. U direktnom radu sa test koji ne mogu bez tepsiju. Bili su tamo puno, sklopivi i cast, svih oblika i veličina. Postoje različite skupove jedinice identične forme tri ili četiri veličine, to je vrlo povoljno za kuhanje torte u nivoima. Ovdje smo dodijeliti isti oblik za torte od metala i silikona, mali kolačić rezači i klipova.
2. Posebna grupa različitih konditorskih alata za torta dekoracija. Naravno, govorimo o pecivo torbu sa prilozima, to može biti zamijenjen špric. Ako ste odlučili da se obrate stvar temeljito, obratite pažnju na strugač tip-postavljanje, koji ukrasiti krajeve torte. Postoji niz alata za odlikovanja konditorske torte, dizajniran za rad s materijalima kao što su lijevani i marcipana. oklagijom silikona, poseban nož i vesla za zaglađivanje kitova, postoje gomile, pa čak i za rezanje pod kovrčava frill mastike.
3. Konditorskih alata i pribora za formiranje rasutog ukrasa kao izolirani kao posebna grupa. Daleko nisu svi u stanju nositi se s njima kod kuće, ali prostranstva interneta su puni majstorske radionice, tako da ima smisla da pokuša da formira cvijet kreme. Postoji peciva čena sa postoljem, posebnim konkavni oblik uklanjanjem laticama. Za takav sofisticirani dekor, postoje posebni savjeti, koji na dodir cveta se formira odjednom.

Ovo je veliki konditorski alata koji su lako naći u kuhinji običnog domaćica. To je ovaj minimum će vam omogućiti da stvore osnovne elemente za ukrašavanje kolača, kao i kuhati nešto originalno.

Video: Aliekspress pecivo alat

Video: Aliexpress