Biskvit sa jagodama

Biskvit je ukusna sama po sebi - lagan, prozračan, vrlo malo ljudi iz slatko, on će impresionirati. Nudimo vam kuhati još tender poslastica - biskvit sa jagodama.

Biskvit sa jagodama i kremom

sastojci:

brašno - 100 g;
Šećer - 300 g;
krem - 200 g;
Jaja - 4 kom;.
soda, gašenog ocat - 1 kašičica ;.
jagoda - 1 kg;
šećer u prahu.

priprema

Prvo, proteini distanciraju od žumanca. Bolje je da su u frižideru jaja, tako da su bolji od šlag. Trljati žumanca i šećer (100 g), i proteina, tukli do paperjast pjene države. Rezultirajući mase je podijeljena po dva dijela, jedan od njih polako dodajte brašno, zatim žumanca. Tu i nokautirati u drugoj polovini proteina i polako promešati kašikom. Na kraju dodajte sok, gašenog s octom. Rezultirajući tijesto se sipa u tepsiju i stavite u pećnicu zagrijati na 200 stepeni 25 minuta.

U međuvremenu, umutiti preostalih šećer i kiselo vrhnje. Oprati i obsushennuyu jagoda iseći na kriške. Kada se kolač peći, odbaci ga u stranu za 15 minuta da se ohladi. Onda se smanjiti poprečno na 2 kolača i kaput s kremom. Na nižim Jagodica Bobica širenje krugova ako kisela pavlaka Left, Top, i distribuirati ravnomjerno, a zatim pokriti sa drugom Korzh. To je sve, ukusna torta s jagodama spremna, pospite ga sa šećerom u prahu i ukrasiti narezanim jagodama.

Recept za biskvit s jagodama

sastojci:

jaja - 7 kom;.
Brašna - 80 g;
Smeđi šećer - 140 g;
masnih krema - 200 g;
maslac - 1,5 V. žlice;
vanilija - pod 1;
morske soli - 1 prstohvat;
Jagoda - 10 kom.

priprema

Prvo, zagrijati na 180 stupnjeva peći. Odvojiti proteine iz žumanca, 1 kašika putera na laganoj vatri rastopiti. Pola šećera i 4 žumanca, tukao mikserom da se formira fluffy mase. Dodaj istopljeni maslac i ponovo umutiti. Potom polako uvesti prosejano brašno i mijesiti sve dok glatka. 4 proteina dodati malo soli i temeljito umutiti, što je rezultiralo u fluffy mase tijesta se postepeno uvoditi lagano mešajući kašikom. Ako je forma bez non-stick premaz, to prekrio joj je papir za pečenje, masti sa maslacem, koji je ostao, i prelijte tijesto. Brod u zagrejanoj rerni 20 minuta Sada bavi krema: vanilije pod, točno u pola, uklonite sve žitarice i dodao zajedno u maloj šerpi, dodajte vrhnje, dovesti do usijanja i odmah isključiti. Sada, tukli žumanca i šećer koji su ostali. Krema izuzmemo pod vanilije i dodajte žumance mase, pažljivo miješajući s umutiti. Opet, stavite posudu na vatru i mešajući, zagrijavanje, dok se krema će zgusnuti. Nakon toga, isključite vatru, ali nije ometa stop, u suprotnom krema i dalje može preklopiti. Kada se peče kolač, izvadite ga iz pećnice, daju cool, izrezati na komade, koje su formirane u čaše ili sladoled posude, prelijte vrhnje na vrhu, stavite jagode, a zatim kriške biskvit ponovo kremom od maslaca, a vrh desert ukrasite kriškama jagoda.

Biskvit sa jagodama u multivarka

sastojci:

Jaja - 3 kom;.
brašno - 150 g;
Šećer - 150 g;
. Prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
custard - 1 pakovanje;
jagoda liker - 3 žlice. žlica.

priprema

Jaja, tukli i sa šećerom. Promiješajte brašno sa praškom za pecivo i postepeno uvoditi u jaje mix massu.Horosho. biskvit sa jagodama u multivarka Kapacitet Multivarki mast sa maslacem i ulijte tijesto u nju. U "Pečenje" kuvati 60 minuta, a zatim uključite režim "zagrijavanje" i ostaviti još 10 minuta. Dajemo biskvit da se ohladi, isecite ga na 2 komada i natopljen liker. Vrhnje za kuhanje prema uputama. Podmazuje i sočnih krema dobiti širenje sloj jagoda. Na vrhu torte i ukrasiti kaput s kremom i bobice. Žetva u nekom trenutku u frižider da kolač natopljen.