Ulje krem torta

Danas ćemo razgovarati s vama o tome kako napraviti krem ulje tortu. On ne teče, drži svoj oblik dobro, ima odličan ukus, generalno, to je idealna za sloj kolača i dekoracije.

Ulje krema sažete kolač mlijeko

sastojci:

maslac - 180-200 g;
isparila mlijeka - 180-200 ml;
Vanilla suština - na okus.

priprema

Maslac, vrhnje, tukao sa mikserom, niske podešavanje brzine. Kada vidimo da je promijenio - postao je bujnom i bijela, uvesti kondenzirano mlijeko u tankom mlazu. Posljednji korak dodati vanilije suština, oslanjajući se na vašem ukusu. Krema brod u hladnom i koristiti ga kada se stvrdne. Osim toga, možete ga unijeti u kakao, orašasti plodovi, sušeno voće, kandirano voće.

Recept krem ulje torta

sastojci:

vanilija u prahu;
maslac - 420-450 g;
Jaja - 4 kom;.
limunska kiselina - 0.25 kašičice ;.
šećera - 270 g

priprema

Jaja udio - proteina stavio sa strane, i početi mućenje žumanca. Radim to jako dugo, žumanca treba biti reda Pale. Jednom finiš sa njima, mi prihvatamo za mućenje proteina. Stabilna vrhovi će biti signal da obavještava da je na sigurnom.

U ovom koraku, uvodimo u proteine limunske kiseline, a zatim otopio u mikrovalnoj malo ulja. Bez zaustavljanja na umutiti, dodati žumanca. Kada su svi sastojci pridružio, krema je glatka, vodenast. Stavili smo ga na hladno, a zatim staviti na torte.

Kiselo vrhnje i maslac krem torta

sastojci:

šećera - 1 šolja;
krema - 450 ml;
maslac - 190-200, u

priprema

U prilično duboko posudu stavite maslac i šećer. Trljati viljuška ovih sastojaka. Moramo da, prvo, šećer je raspuštena, a kao drugo, masa je bila homogena i malo pahuljasto. Čim smo vidjeli da smo postigli željeni rezultat, dodajte kiselo vrhnje žlicom i miješati sve. Tako postepeno uvesti sve kiselo vrhnje da se dobije homogena krema.

Čokolada-ulje krema torta

sastojci:

maslac - 240-250 g;
vanilin šećer - 1 pakovanje;
Mlijeko - 140-150 ml;
Čokolada - 1 bar;
jaje - 1 kom.

priprema

Uzmite mali šerpe, sipajte mlijeko u nju. Cijepanje na isto jaje i prelijte šećer. Promiješati viljuškom da se dosta najviše homogena. Nakon toga, otopli i kuhati za samo 1 minut, ne zaboravljajući sve vreme mešajući. Čokolada razbiti u komade od proizvoljnog oblika i prelijte vruće smjese. Fire off. Miješati intenzivno na čokoladu kriške su potpuno raspušten. Kada se to dogodi, hlađenje smjese.

Ulje čekanje 2 sata ne u hladnom, a zatim tukli do paperjast. Male porcije sipa u čokoladi mješavina, miješajući energično. Samo nemojte koristiti kreme. Isprva je potrebno da se ohladi najmanje pola sata.

Vikendica krem sir-ulje torta

sastojci:

vanilin;
maslac - 180-190 g;
šećerne trske - 140 g;
sir prosječnim sadržajem masti - 370-380, u

priprema

Klasičan recept ove kreme je da se koristi domaće, mekana, delikatni sir sa blagim kiselost. Ako ne postoji, možete, naravno, zamijenite kupljenu u trgovini.

Dakle, uzmite sir i stavio ga u sito. Dok gurate vrhu tabele kašiku, melje ga. Vrlo mekana skuta ne može samljeti i umutiti mikserom.

Šećer je povezan sa uljem i počne tući na malim brzinama. Kada se smjesa pojavi uniformu izgled, u serijama, unesite skuta. Zatim, da se poboljša ukus Pour vanilin. Lako miješanje blender - a krema je spreman. Nemojte zaboraviti da ga stavite u frižider, inače će klizi sa tortom zajedno da se formira prekrasan kaput.