Galette recept

Prvobitno nazvana suho keks torte, koji je zamijenio mornari kruh na dugim putovanjima. Ali danas su više kao otvorene pite s raznim punjenjima i vrlo tanka hrskava tijesto.

jabuka biskvit

sastojci:

Za tijesto:

brašna - 1 žlica;.
putera - 100 g;
šećera - 2 žlice. žlice;
Soli - 1 prstohvat;
Ledene vode - 2 žlice. žlica.

Za fil:

jabuke - 3 kom;.
Limun - 1/2 kom;.
cimet - 1/3 kom;.
brašno - 2 žlice. žlice;
šećera - 3 žlice. žlice;
vanilin šećer - 1 pakovanje;
maslac - 4 žlice. žlica.

priprema:

Prosejano brašno i sol u kombinaciji sa šećerom. Dodavanje kockice hladno ulje i smrvljen u svoje čipove. Sipajte nekoliko žlice ledene vode, mesi testo. Mi smo spustiti ga u loptu i sakriti se za jedan sat u hladnjaku.

Jabuke točno u pola, izvadite jezgru i iseći na tanke kriške. Apple komada ne potamne, posuti sa sokom od limuna. Mi smo izbaciti tijesto u tankom sloju. Polazeći od centra, širi oko jabuke kriške preklapaju. Zascheplyaem rub torte na lijevo kao otvorena pitu.

Pomešajte brašno, cimet i vanilin šećer, i utrljati sa maslacem u mrvice. Posuti jabuke. Brod za pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Kako kuhati keks krumpir?

sastojci:

Krumpir - 300 g;
putera - 250 g;
sir solid - 250 g;
brašno - 250 g;
dill - 1 gomila;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema:

Cooking pire krompir. Dodaj u to ribani na grubo rende sir, omekšan maslac i sitno sjeckani kopar. Postepeno uvođenje brašna. Tijesto treba da bude malo držati za ruke. Izbaciti u formiranju nije deblji od centimetra. Uz pomoć posebnih naočala ili kalupa izrezati keksa. Stavite ih na podmazan pleh i poslati porumeni za 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Krekeri sa sirom i zelenom luk - recept

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 250 g;
jaje - 1 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
vode - 2 žlice. žlice;
Soli - 1 prstohvat.

Za fil:

luk - 300 g;
Jaja - 2 kom;.
sir solid - 100 g;
mlijeka - 1/3 st.;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema:

Kako napraviti biskvit sa sirom? Prosijati brašno i sol. Jaja na maslinovom ulju lagano umutiti sa viljuškom i uđe u brašno. Krekeri sa sirom Mijesiti tijesto i ostavite ga pola sata "ostatak". U međuvremenu, Neka nas trpa fino usitniti zeleni luk, dodati da je mlijeko, jaja i pola ribani sir, sol, papar. Izbaci tijesto u sloj debljine oko 5 mm postava ih kružnog oblika. U centru širenje punjenje. Krug zascheplyaem keksa ruba. Pospite preostalim sirom i poslati ga na peć zagrejanoj na 180 stepeni 45 minuta. Ako možete držati sebe u rukama i dati keks da se ohladi malo, onda ćete biti u mogućnosti da uživaju puninu svog okusa.