Chocolate Fudge - recept

Svaka žena želi da bude kulinarsko remek-delo nije samo ukusna, nego i lijepa. Stoga, kada pečenja konditorskih ćemo pokušati da ih toliko efikasan. Ali za te svrhe, i koristiti razne kreme, prah, glazure, paste i slatko. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako napraviti čokolade gluposti. Ova vrsta dekoracije konditorskih proizvoda, ne samo kao estetski element proizvoda, okus čokolade gluposti dopunjuje i obogaćuje core proizvod, da li je kolač, pitu ili kolač.

Kako napraviti čokolade gluposti?

sastojci:

tamne čokolade - 150 g;
šećer u prahu - 200 g;
putera - 60 g;
jaje - 1 kom.

priprema

Čokolada i maslac otopiti u vodi za kupanje ili u mikrovalnoj pećnici. Dodajte 1 jaje i miješati dok uniformu. Dodajte šećer u prahu i umutiti mikserom do uniformu. To bi trebalo da dobije gusta masa boje kave sa sjajnim hlad. Sweet staviti na proizvod dok je još vruće.

Čokolade za kuvanje Fudge kakao - recept

Ako je prostor za primjenu slatke male, moguće je da se to uradi na osnovu čokolade. Ali ako se, na primjer, želite da koristite fondan za ukrašavanje kolačića, to će trebati mnogo, odnosno, i treba puno čokolade. Ispostavilo se da je slatko dolaze prilično skupo. U ovom slučaju možemo napraviti čokolade gluposti kakao. Vjerujte mi, bolje ček - također izlazi vrlo ukusna, i pečenje izgleda odlično.

sastojci:

Mlijeka - 60 ml;
Šećer - 120 g;
maslac - 50 g;
Kakao - 2 žlice. žlica.

priprema

U maloj posudu pomiješati mlijeko i šećer. Na srednjoj temperaturi, zagrijati smjese, neprestano mešajući, dok se šećer ne rastopi. nakon toga, kako napraviti čokolade gluposti miješajući, kuhati dok debljine mase još. Za ove namjene je prikladan za korištenje Turk. Ako vrlo malog kapaciteta tu, bolje ti je da se poveća broj sastojaka, jer je mala količina postoji rizik da će se čitav mješavina drže dno posude. Sada kapaciteta mase Ukloni iz topline i ostavljena da se ohladi. Butter ranije iz frižidera, tako da omekša. Kakao umutiti sa mekim maslacem i postupno uvesti mliječne šećera mješavina, trituracija slatki drveni špatulom dok glatku konzistenciju. Nanesite masu proizvoda odmah nakon kuhanja sve dok ona nije mogla zaspati.