Čokolada souffle

Soufflé recept je došao do nas iz Francuske, to im kuva dugujemo priliku da uživa u ovoj delikatnoj poslastica. ljubitelje čokolade sigurno će vam se svidjeti naše recepte, jer u njima ćemo vam reći kako kuhati sufle od čokolade kod kuće.

Kako kuhati čokolade souffle?

sastojci:

tamne čokolade - 50 g;
Jaja - 2 kom;.
maslac - 50 g;
brašno - 1,5 čl. žlice;
Šećer - 50 g;
kakao - 1 žlica. žlicu;
vanilin šećer - 1 paket.

priprema

Maslac i rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji. Jaja miješati sa šećerom, mućenje ih nije nužno važno da raspusti šećer. Dodajući da težina brašno, kakao, vanilin šećer, mix dobro i kombinirati sa naftom čokolade mješavina. Izlijte u čaše i ukloniti oko jedan sat u zamrzivaču. Nakon tog vremena Zagrejte rernu na 180 stepeni i staviti ga u naše konzerve za 15 minuta.

Recept za sufle od čokolade je drugačiji, ali baš nakon čega ćete biti u mogućnosti da biste dobili pravi zraka desert. Savjetujemo da ne pretjerate sufle u pećnici, ona treba da ostane u okviru val tople čokolade. Ako souffle ohladi, podgrijati ih u mikrovalnu da se svi isti vruće desert.

Kako napraviti čokolade souffle u mikrovalnoj?

sastojci:

Kakao - 65g;
brašno - 1/4 šolje;
šećera - 1 šolja;
Mlijeka - 200 g;
putera - 65 g;
jaje - 6 kom;.
Sok od limuna - kašičice ;.
So -. 1 žličica.

priprema

U veliku posudu kombinuju kakao, sol, šećer i pola brašno, a zatim sipajte mleko i mešati dok homogene države. Stavite rezultiralo mješavina u mikrovalnu pećnicu za 6 minuta na maksimalnoj snazi, a svake 2 minute testa potrebno miješanje u 6. minuti dodati maslac. U odvojenoj posudi, tukli belanca sa sokom od limuna i preostali šećer postupno uvoditi. Tukli do tada, sve dok se gusta masa koja drži svoj oblik. Odvojeno, tukli žumanca sve do trenutka kada počinju da razvedri. Stavljanje mlijeko mješavina sa žumanca, uzbuđenje i lagano šlag uvesti proteine. Mi raspadaju rezultirajući masu čaše i poslati mikrovalnu pećnicu. Pecite na male snage za 10 minuta. Nakon toga smo postavili u prosjeku režim napajanja, i kuvajte još 12 minuta. Pa, možda, i svi - čokolada souffle u mikrovalnoj pećnici je spreman. Poslužiti toplo do stola, zalijevanje glazuru.

Tražim delikatna deserti ne zaboravite da isprobate recepte sir souffle i voće Mousses.