Kako napraviti estragon kod kuće?

estragon naširoko koristi u receptima predjela i glavna jela, pića i on daje iznenađujuće svježinu i svjetlost začin.

Kako napraviti estragon kod kuće - recept

Ekstrakt estragon svoj maksimum ukus na dva načina: u prvom, sirovo, ostavlja pire u minobacačkom sa malo vode, a drugi - čir. Krajnji rezultat je isti ukus, ali "sirove" način kuhanja ekstrakta estragon čuva maksimalnu korist.

sastojci:

vode - 980 ml;
Šećer - 75 g;
estragon - 165 g;
Lime - 2 kom.

priprema

Prije nego što napravite estragon piće kod kuće, morate kuhati sirup za to. Za šećerni sirup dovoljno da se kombinirati s vodom u jednakim proporcijama, kuhati do potpunog nestanka kristala, a zatim malo ohladi.

Estragon ostavlja pola funte u minobacačkom, sipajte malo vode, ako je potrebno. Rezultirajući sok provući gazu, vodeći računa da sve izvađen, do zadnje kapi. Nakon, estragon razrijeđen sok, sok od limete komplementarne i u kombinaciji sa preostalim vode.

Spreman za piti pomiješana s preostalim zeleno lišće i dobro ohladiti pre degustacija.

Kako napraviti piće iz estragon?

sastojci:

svježi estragon - 220 g;
šećer;
Limun - 1 kom;.
kreč - 1 kom.

priprema

Prije nego što se estragon kući Narva ga, staviti u blender posudu i prelijte šećer. Šećer ili bilo koji drugi zaslađivač, dodajte po ukusu. Kada šećer sipati, čašu ključale reda vode, dodajte citrusa sokova i umutiti sve blender. Prenesite rezultat cisterne na gazu i dobro iscediti sok. Razblažiti koncentrata s vodom, na osnovu omjer 1: 4. Na zahtjev gotovog pića može biti dodatno zaslađene.

Kako napraviti limunadu od estragona?

Estragon se može koristiti ne samo kao nezavisni osnova za piće, ali i da ga dodate u limunadu. Struktura našeg limunade, osim limuna uključuju rabarbare, daje piće dodatnu kiselost i ugodan crvenkaste nijanse.

sastojci:

vode - 580 ml;
rabarbara - 115 g;
Šećer - 135 g;
estragon - 155 g

priprema

Sjeckani rabarbare pospite dobar prstohvat šećera i ostaviti 15 minuta. Donijeti pola vode da provri, miješati sa preostalim šećerom i dodajte rabarbare. Kuhati ga najmanje 4-5 minuta, a zatim uklonite vruće čorbe od vrućine i dodajte estragon (estragon). Ostavite sve brew da se ohladi, a zatim procediti i služiti sa ledom.

Kako napraviti domaći estragon - Recept

Još jedna utjelovljenje estragon limunade više standardnih i uključuje u svom sastavu apsolutni minimum sastojaka. Međutim, piće može varirati koliko želite svom ukusu.

sastojci:

estragon (estragon) - 55 g;
šećer - 85 g;
Voda - 1,2 l;
limuna - 210 g

priprema

Umutiti limuna (beli deo) estragon pire i šećer. Širenje pire malu količinu kipuće vode da izvuče maksimum iz listova eteričnih ulja, a zatim iscedite ga i kroz gazu. Mix estragon dobiti sa sokom od limuna koncentrata, a zatim razrijediti ostatak vode. Voda se može koristiti kao gaziranih i negaziranih.

Kao alternativa, limun limeta ili kombinirati različite vrste agruma zajedno.

Gotovog napitka cool ili poslužiti s ledom.