Brusnica tinktura

možete naći na policama veliki izbor alkoholnih pića, uključujući i razne likere. Ali, kao što je poznato, za vrijeme njihove proizvodnje, umjesto prirodnih sastojaka najčešće koriste boje i drugih dodataka. Sada ćemo vam recepte za samostalno kuhanje brusnice liker.

Brusnica tinktura na alkohol kod kuće

sastojci:

brusnica - 1 kg;
alkohol - 1 L;
pijesak Šećer - 500 g

priprema

Oprati brusnice obrt u mašini za mlevenje mesa, ili izbrusiti ih u blenderu. Stavili smo mase u teglu, sipajte u alkoholu, dobro promešati i punije blizu teglu. Inzistiramo oko 14-15 dana u tamnom toplom mestu. Pića se filtrira kroz sito, a zatim još jednom kroz gazu, oduzet u nekoliko slojeva. Dodajte šećer, promiješati, poklopiti i insistirati za drugi tjedan. Gotov tinktura sipa u čistu bocu i staviti na čuvanje na hladnom mjestu. Držite ga može biti oko šest mjeseci.

Kako napraviti brusnica liker s votke?

sastojci:

vodka - 500 ml;
brusnica - 1 šolja;
šećera - 1 šolja;
vode - 100 ml.

priprema

Cranberries su sortirani, oprati, naginje natrag u cjedilo, a zatim ih samljeti u blenderu. Stavite pire dobiti u tegli, pour votke i zapečaćena. Krećemo za 10 dana, u isto vrijeme, ne zaboravite da ga promiješati svaki dan. A zatim filtrirate. Naspi šećer lonac, sipati vodu, promiješajte i dovesti do kuhati na laganoj vatri. Kada se šećer raspuštena, skuhati sirup za oko 10 minuta. sada sirup Neka kul i sipajte ga u prethodno pripremljene infuzije. dobro miješati i stavio ih na hladnom mjestu. Piti sutradan će biti spreman za upotrebu. A ako imate dovoljno strpljenja čekati još nekoliko tjedana, okus brusnice likera, pripremljen kod kuće, bit će još bolje - bogatiji i plemenitije.

Brusnica tinktura na fast food alkohol

sastojci:

brusnica - 1 šolja;
šećera - 1 šolja;
Alkohol - 1 pehar.

priprema

Brusnica napuniti kipuće vode i ostaviti 5 minuta. Bobice su meki, a neki čak i burst s. Voda se odvodi, dodajte šećer u bobicama i utrljati sve do homogena masa. Rezultirajući smjesa se puni u alkohol na toplom mestu i ostavili sati na 12. Nakon toga, tinktura ispraznio u posudu i grijani da raspusti samo težina šećera - ne treba kuvano da ispari alkohol. Tako da sada tinktura cool, filtera i sipajte u bocu - piće je spreman za upotrebu. Ali on ide dovoljno jak. Ako želite dobiti nešto više od slaba, onda je infuziju svom ukusu treba razblažiti vodom.