Brazilski orah - koristi i štete

Za mnoge ljude, brazilski orah je još uvijek egzotičan. Većina čuo za to, ali malo ko može sa sigurnošću reći da je to proizvod. Reći nešto konkretno o prednostima i opasnostima brazilski orasi su vrlo malo, a nakon svih tih plodova koji imaju puno vrijednih svojstava, zaslužuju veću pažnju.

Uprkos svom imenu, brazilski orah raste ne samo u Brazilu. Ova biljka, poznata i kao bertoletiya, također se mogu naći u Peruu, Venecueli, Kolumbiji i drugim zemljama Latinske Amerike. Zbog toga se ponekad naziva američki orah. Postrojenje je drvo znatne veličine i više od četrdeset metara visok. Osim toga, to je dugo živio, a može napune pet stotina, pa čak i tisućama godina. Voće bertoletii vrlo velika i može težiti i do dva kilograma, iako maticu kernel ima nešto manjih dimenzija i težine.

Sastav i korisna svojstva matice Brazil

Uprkos rijetkost, a ne najniže cijene, brazilski-američki orah postepeno postaje popularan među našim navijačima zdrave sistema hrane. Iako nutricionisti, pa čak i danas često raspravljati pitanje koristi i štete od matice Brazil, mnoge vrijedne imovine ne izazivaju sumnju.

Korištenje matice Brazil zbog svog sastava. Prema naučnim botanički klasifikaciji, to se odnosi na žitarice, poput pšenice ili zobi, a samim tim i ima karakterističan skup zrno aktivnih tvari i svojstva. Brazila matica mnogo vlakno, je hranjiv i ima blagotvoran učinak na crevnu peristaltiku. Osim toga, sadrži i:

• proteini - 9% od ukupnog broja fetusa;
• masti - 88%;
• ugljenih hidrata spojeva - 3%;
• Vitamini: PP, E, C, B9, B6, B5, B2, B1, kolin;
• minerala selen, mangan, med, cink, željezo, fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij.

Od bertoletii plodovi su bogata mastima, oni su visoke u kalorija, oko 685kkal / 100 grama. Zbog visoke kalorijske brazilski orah preporučuje se jesti umjereno, bez obzira na činjenicu da je veoma korisno.

Brazil Nuts su naširoko koristi u narodnoj medicini i kozmetologije, jer ovaj proizvod je u stanju da pruži zarastanja efekt u različitim slučajevima. Optimizira razinu kolesterola i šećera u krvi, pa se koristi kao komponenta terapeutskih sredstava za dijabetičare. Bertoletii Plod je odličan tonik, pružajući snažnu podršku za imuni sistem, dodaje snagu i pomaže u borbi protiv hroničnog umora sindrom, nervoza i nervne iscrpljenosti. Ona ima blagotvorno dejstvo na rad creva, ublažava zatvor. Vrlo korisno brazilski orah za žene, jer ima efekt protiv starenja. Da bi se to postiglo, mogu biti uključeni u dijeta, kao i korištenje različitih maski i krema. Ali, za muškarce nije ništa manje vrijedan, jer to može djelovati kao preventivnu mjeru protiv raka raka prostate i erektilne disfunkcije.

Oštećenje maticu Brazil

Osim hranjivih tvari, voće bertoletii sadrže radioaktivni element radijum. Iako je broj vrlo svojim malim, ali iz tog razloga postoje matice u velikom broju ne bi trebalo. Dovoljan dnevni unos - jedan ili dva komada.

Shell Brazil orasi sadrže aflatoksin koji mogu izazvati rak jetre, tako da voće mora biti temeljito očišćen prije upotrebe. Orasi mogu biti izvor alergija, posebno ako je osoba već ima sličnu reakciju na druge sorte matica ili egzotičnog voća.

Video: Brazilski Orah Hemijski sastav

Video: Korisni nego brazilski orah

Video: Brazilski Nut # Orah ..