Crna rotkvica - korisna svojstva

Ipak, ljudi su odavno poznati korisna svojstva crne rotkve, što je izuzetno nepretenciozan korijena. Sa velikim poštovanjem ga je tretiran stari Grci - najljepše plodove čak je donio poklon bogovima. Starogrčkog Legenda kaže da boga Apolona liječnik vjeruje da ovo povrće vrijedi onoliko zlata kao težine. U više navrata o prednostima rotkvice u svojim spisima naveo je čuveni Hipokrat. Grci su zaista bili u pravu: u medicinske i prehrambene svojstva zaista zaslužuju pažnju.

Svojstva crnog rotkvica

Ovo root povrće u svom sastavu nalazi se u blizini prirodnog lečenja sredstvima kao što su med, svježe luk, bijeli luk. Postoje trenuci kada je antibakterijska svojstva su čak i jači od onih proizvoda navedenih. To se objašnjava visokog sadržaja rotkvica glikozida i eteričnih ulja.

Zbog visokog sadržaja antimikrobni agens "lizozim" crni upotrebu rotkve za tijelo je u tome što rastvara ćelijske zidove mnogih vrsta štetnih organizama: Streptococcus, Staphylococcus aureus, difterije, velikog kašlja, itd palicama.

Korijen ima oštar okus blef pomoći osloboditi tijelo od štetnih virusa, bakterija i toksičnih tvari. Rotkvice sadrži puno kalija, koji reguliše metabolizam vode i soli organizma, uklanja višak tekućine. Na ovoj korijen tijelo ima blago laksativno i diuretski učinak.

Korištenje crne rotkve za imunitet

Zimi i proljeće crna rotkva je prekrasan alat za jačanje imuniteta. Ovaj skromni korijen usjeva sadrži mnoge tkiva, aminokiseline, enzimi, organske kiseline prisutne karoten, masno ulje, proteine. Osim toga, crna rotkva je izvor askorbinske kiseline, tokoferol, vitamin B grupe i važne su za zdravlje mineralnih soli.

Plodovi biljnih hraniva neravnomjerno raspoređena. Većina senf ulje, što je jako dobro za probavu i imunitet, sadržan je u "rep". Srednji, veoma je slatka, ima dosta biljnih šećera (potreban srčanog mišića) i vlakana. vitamina C posebno bogat pored vrhova od nekoliko centimetara.

Harm crna rotkva

Ovaj korijen, uprkos svojim blagotvornim svojstvima, u stanju da nanese određenu štetu zuba emajl. Koristite ga nije potrebno za vrijeme trudnoće i uz prisustvo bolesti kao što su upala jetre ili bubrega, gihta, hronični pankreatitis, gastritis, enteritis, kolitis, ulkusne ili želuca.

Video: Crna rotkvica - korisna svojstva

Video: vlogs u kuhinji: brusnice, krkavine, crna rotkva kašalj.