Peršun - korisna svojstva

Vjerovatno, peršun mogao preuzmu vodeću poziciju na listi najpopularnijih začina na svijetu, ali s obzirom na činjenicu da takve statistike još, peršun je neslavan. U međuvremenu, njegova prevalencija na svim kontinentima, ne svjedoče o ugledu "budala". Peršun je vrlo korisno za mršavljenje i za one koji imaju ovaj problem nije zbunjen.

Korisni svojstva peršuna

Naravno, o tome šta korisno svojstva ima peršun, prije svega, ogleda u svom sastavu:

• Vitamini C i B;
• kalij, kalcij, fosfor, magnezij, natrij, željeza;
• beta-karoten (provitamin A);
• tokoferol (provitamin E);
• niacin (vitamin PP).

85% peršun se sastoji od vode, a kalorija ugodan oku ali ne i stomak - 49 kcal na 100 g proizvoda.

Glavni korisni imovine peršuna - prevencija i liječenje beriberi, uključujući i neprijatne posljedice nedostatka vitamina, kao što su krvarenje desni. Ljepotu peršuna, u ovom slučaju, je da za razliku od većine voća i povrća, to je na raspolaganju tijekom cijele godine i vitamina. Osim toga, vitamini se zadržavaju u peršun i zamrznuti i sušene, pa čak u termički tretiranih obliku.

Osim toga, preporučuje se osobama sa bolestima želuca, anemija, kao i sa genitourinarnog problema sa sistemom. U ovom slučaju, peršun jednako kurativne i za muškarce i za žene. Korisni svojstva peršuna dogovor sa menstruacijom i PMS - peršuna ciklus normalizira i smanjuje bol, javlja prije menstruacije.

Muškarci peršun je koristan i interno i eksterno. Korisni svojstva peršuna čaja akta o snažnoj pola čovječanstva, kao afrodizijak, povećava libido. Osim toga, ovaj napitak dobiva osloboditi od mamurluka. Ali vanjski peršun aplikacija vam pomaže ljudima nositi sa gubitkom kose.

Ishrana i peršuna

Većina dijeta nisu bez peršun, iako mi ne primijetiti utjecaj. Mi smo ga dodali na ishrani salate, juhe, svježe sokove, ali ne fokusirati našu pažnju na njegovu djelotvornost. Sada nudimo vam nekoliko načina da se pokaže korisnim svojstva peršuna izgubiti na težini.

Prije svega, to je dan na dijeti peršun. Suština ishrane - to je istovaren na poseban napitak koji sadrži peršun.

Napitak od peršuna

sastojci:

• mineralna voda - 1 st.;
• dill - 20 g;
• peršun - 20 g;
• krastavac - 1 kom;.
• Limun - kom.

priprema

Dill i peršinom u minobacačkom i grind na mrtvo, krastavac oguljene i prošli kroz sokovnik, ruka cijeđenje soka od limuna. Mix krastavac sok, limuna i pastom od bilja. U ljetnom periodu možete dodati malo leda.

Ovaj omjer na 1 šolju tzv koktel. Na dan, sve što jedete - je piće 3-4 čaša.

Čaj od peršuna

sastojci:

• Voda - 2 v.;
• svježi peršun odlazi - art.

priprema

Pan treba kuhati vodu, dodajte peršun i kuvajte zajedno za 5 minuta. čorba zatim soja i piti toplo ili hladno prije jela.

Čaj od peršuna uzeti za normalizaciju probave.

Peršun na svjetlo dijeti

Ovakav način ishrane gubitka težine može biti pozvan na dan kada se mogu posvetiti sebi i svojoj ishrani cijeli dan. Dijeta dijeta na peršun je kako slijedi:

• doručak - kava s mlijekom bez šećera;

• ručak - kuhano jaje, 1 ribani peršun korijen;
• ručak - kuvana piletina (150 g) i naribanim peršuna;
• ručak - salata 1 zelene jabuke i peršun lišće;
• večera - 200 g skuta pomiješana s peršinom;
• prije odlaska u krevet - 1 žlica. kefir.

Ova dijeta može biti izmijenjena i streč, čak i za nedelju dana. Istina je mnogo efikasniji će biti prelazak na uravnoteženu prehranu i dodatak peršina u sve vrste jela - čorbe, žitarice, salate, predjela i grickalice.

Video: Korisna svojstva peršuna

Video: Sok od peršuna. Ljekovita svojstva. Korisni recepti. Preporuka.