Palačinke na vodi

Mnogi vjeruju da ukusne palačinke mogu biti samo u mlijeku ili jogurt. Ali je sasvim zabluda. Da biste provjerili ovo, nudimo ukusnih recepata palačinki na vodi. Proizvodi koji su manje visoke kalorija, što je posebno zadovoljiti one koji brinu o svom figuru. To je također jedna od opcija ne sadrži jaja i ostale Skoromniy komponente koje omogućavaju njegovu upotrebu u postu.

Kako kuhati jednostavna tanke palačinke na vodi - recept?

sastojci:

Pšenično brašno - 245 g;
šećer - 55 g;
filtrirana voda - 490 ml;
Jaja - 3 kom;.
rafiniranih biljnih ulja - 55 ml;
prašak za pecivo - 10 g;
soli - 1 prstohvat.

priprema

Dobijanje pripremu testa za palačinke, voziti posudu u jaja, dodajte šećer i sol i obrađeni u mikser za pet minuta da se formira svjetlo paperjast pjene. Zatim prosijati u brašno i masovna jaja sipajte trećinu ukupne količine pročišćene vode. Probiti miksera tijesto, tražeći raspuštanje svih grudica brašna. Sada sipajte preostalu vodu, zagrijava na svoje tople stanje, a zatim probiti masovnu mikser, dodajući u procesu rafiniranog biljnog ulja.

Nakon pripreme tijesta potrebno za pečenje palačinke. Prije nego što prvi primjerak je posuda dobro grije i zauljenih ga malo. Kutlačom sipajte tijesto u svojstvu centar i licemjerje u različitim pravcima, distribuciju težine ravnomjerno po dnu. Jednom kada se proizvod lagano porumeni sa jedne strane, okrenite ga naopako na kratko na drugu. Spremnost položio palačinke složen na pladnju i pokriti poklopcem, većeg prečnika. Poslužite uz svoje omiljene proizvode fil ili samo da džem, med ili kiselo vrhnje.

Jednostavan recept za posna kvasca palačinke na vodi

sastojci:

Pšenično brašno - 325 g;
suvi kvasac - 15 g;
šećer - 55 g;
filtrirana voda - 490 ml;
rafiniranih biljnih ulja - 55 ml;
Kurkuma u prahu - 1 prstohvat;
soli - 1 prstohvat.

priprema

Grijani do četrdeset stupnjeva vodichku mješoviti sa suvog kvasca i šećer, mešati dok cvjeta sve komponente i ostavili za deset minuta ili petnaest za aktiviranje kvasac.

Vremenom Pour prosejano brašno, prelijte biljno ulje rafiniranog, baciti prstohvat kurkume i promiješati za maksimalnu test uniformnosti. Slepi kontejner očistite rez tkanine i ostavite da se vatri oko jedan sat. Tokom ovog vremena, porastao tijesta mix dva puta.

Pecite palačinke tradicionalno grije nauljena pan, sipa kutlaču je tijesto u nju i razmažite ga po površini dna.

Recept palačinke mineralne vode i mlijeka

sastojci:

Pšenično brašno - 325 g;
Jaja - 3 kom;.
šećer - 35 g;
gazirana mineralna voda - 490 ml;
punomasno mlijeko - 490 ml;
rafiniranih biljnih ulja - 55 ml;
soli - 1 prstohvat.

priprema

Prvi korak je da preuzme mikserom umutiti jaja sa malo soli i šećera do pahuljasto. Zatim sipati mlijeko stakla, dodajte prosejano brašno i postigne glatka i homogena teksturu smjese. Zatim, dodati ostatak mlijeka, mineralne vode i prelijte biljnog rafiniranog ulja, promiješati i možemo početi pečenje palačinki na grijanim nauljeni tiganj.

Gotovih proizvoda se slažu na tanjuru, ako želite promazyvaya svaki maslac.

Mlijeko u ovaj recept se može zamijeniti sa dodatnim dio mineralne vode, razlika u rezultatu, može razaznati samo iskusni kuhari i gurmane.