Jela celer stabljika

Celer je poznat svim svojim ishrani svojstva i pomaže u borbi protiv pretilosti. To normalizuje metabolizam, čisti tijelo od toksina i opekotina masti. A jelo celera stabljike, posjeduju izvanredne miris i okus.

Neka nama podijeliti sa vama da možete kuhati sa stabljike celera.

Salata od celera stabljike piletine

sastojci:

krastavac - 1 kom;.
orasi 0 25 g;
morske soli - prstohvat;
celer stabljike;
pavlaka - 4 žlice. žlice;
svježe gljive - 150 g;
piletina - 200 g

priprema

Dakle, celer stabljika izrezati na nožem u komade. Pileći fileti kuhati u slanoj vodi, a zatim se ohladi meso i rezati na tanke vlakana ruke. Preko srednje topline, zagrijati tiganj, sipajte u njega malo maslaca i maslinovog širenje na kockice svježe gljive. Pržite ih dok ne porumeni, uz povremeno mešanje. Sada smo očistiti orahe, smrviti ih i krastavci shinkuem trake. Svi sastojci su zajedno u veliku posudu, obučen salata stabljika celera i krastavaca s vrhnjem, dodajte malo soli po ukusu i dobro promešajte.

Stabljika celera juha

sastojci:

celer korijen - 0,5 ps;.
stabljike celera - 3 kom;.
Krumpir - 4 kom;.
luk - 1 kom;.
Čorba - 1 L;
krema - 50 ml;
puter - 50 g;
začini.

priprema

U šerpi istopiti maslitse passeruem i narezane krumpir, celer i luk. Zatim sipati čorbu bacanje začina i dovesti do kuhati. Bates vatru i sačekajte 15 minuta dok se krompir tendera. Nakon toga, sipajte krem, zagrijati i poslužiti.

Salata od celera stabljike sa paradajzom

sastojci:

svježe rajčice - 500 g;
Maslinovo ulje - 50 ml;
orange - 4 kom;.
Beli luk - 2 čena;
celer stabljika - 6 kom;.
Svježe peršuna - 20 g;
crveni luk - 1 kom;.
začini.

priprema

Luk i češnjak očistiti i melenko shinkuem. Celer stabljike izrezati na male kockice, nakon što ih oslobađa iz čvrstog kože. Pomorandže očistiti od kore i iseći na kriške. Paradajz izrezati na kriške, peršun i sitno iseckati nožem. Sve povrće i bilje staviti u činiju, prelijte maslinovim uljem, začinite začinima i promiješajte lagano. Daj salatu uliti oko 10 minuta - i poslužite.

Krem celera stabljike

sastojci:

celer - 4 kom;.
luk - 1 kom;.
maslac - 2 žlice. žlice;
Šargarepe - 1 kom;.
supe od povrća - 1 L;
lovorom - 2 kom;.
. Dry majčine dušice - 1 žličica;
gusta krema - 0,5 st.;
sir solid - 150 g;
muškatni oraščić - prstohvat;
začini.

priprema

Povrće dobro oprati, obsushivayut i čist. Sjeckati luk, celer stabljika iseći na tanke i supa pire od celera stabljike mrkva rub na medij rende. Maslitse rastopiti maslac na laganoj vatri, luk i baciti ga passeruem 3 minuta, miješajući. Zatim stavite celer i šargarepu. Povrće dodajte malo soli i pržiti oko 5 minuta. Nakon toga, sipati svu toplu čorbu, staviti suho timijana i lovorov list. Donosimo sve da provri, smanjite vatru i kuhajte 30 minuta, dok ne omekša povrće. Dalje, sadržaj posude se sipa u blender i mljeveni dok glatka. Vratite pire u tavi, sipajte krem i grijani oko 5 minuta. Na kraju baca male porcije ribani sir i mučeni, miješajući, sve dok se u potpunosti ne istopi. Sezonu jelo muškatni oraščić orašastih i začina. Sipajte supu u zdjele, ukrasiti sa celerom lišćem i poslužite.