Recepti za salate sa celerom

Celer - vrlo korisna biljka koje su pogodne za hranu sve dijelove. Korijen se uglavnom koristi za pripremu kiselih krastavaca i juha, sočne stabljike dodan u salate, bilje hranili svježe, smrznuto ili sušeno, a sjeme u začin dodao je. Hajde da se upoznaju sa nekim receptima za salate sa celerom.

Salata sa celerom i avokada

sastojci:

maslinovo ulje - 100 ml;
sirće - 50 ml;
puretina file - 100 g;
jaje - 1 kom;.
senfa - 1 žlica. žlicu;
med - 1 žlica. žlicu;
celer - 2 kom;.
crvene jabuke - 2 kom;.
Avokado - 2 kom.

priprema

Za pripremu salata i celer pureće meso trunke i pržite u pećnici do oštre. Sada smo spremni za salatu sos: mix maslinovo ulje, senf, ocat i med, sol i papar na okus. Fino usitniti celer, kuhati jaje, očistiti i samljeti kocke. Jabuke i avokada raspasti u male kriške. Jasan duboke slojeve salata posudu stavite: celer, jaja, jabuke i avokado, sipa svaki sloj pripremljen umak, ukrasiti zelene grančice i služe salata i celer i jaja za stolom.

Celer salata sa krastavcima

sastojci:

celer stabljika - 2 kom;.
krastavac - 1 kom;.
Pasulju - 100 g;
sol i papar - po ukusu;
zelena salata - 5-6 komada;.
pinjola - 40 g;
sok od limuna, maslinovo ulje - za gorivo.

priprema

Kako pripremiti salatu sa celerom? Stabljika celera očistiti od vena i izrezati na debele kriške nije. Kockice krastavac lomiti i suza salate kriške i iznese sve u činiju za salatu. Dodajte pasulju, prženi pinjoli, so, biber po ukusu i obučen povrća salata sa celerom mješavinom maslinovog ulja i limunovog soka u omjeru 2: 1.

Mirisni celer je pogodan za ni manje ni više korisnih jednostavan supe i juhe, pire krumpir. Uživajte u jelu!