Supa od graška sa piletinom čorba

Danas nudimo vam nekoliko najlepših recepti za najbolji graška supa, koji opisuju u detalje kako kuhati ga na pileća čorba.

Ukusna supa od graška sa piletinom

sastojci:

• graška - 2/3 st.;
• pileća krilca - 2 kom;.
• pileći batak - 2 kom;.
• luk (veliki) - 1 kom;.
• biber (srednja) - 1 kom;.
• mrkva (mali) - 1 kom;.
• krompir (srednja) - 4 kom;.
• suncokretovo ulje - 3-4 žlice. žlice;
• Lovor - 2 kom;.
• jodirana sol - po ukusu;
• Zeleni svježi peršun - 6-7 grana.

priprema

Graška popuniti dovoljnu količinu vode (tako da je u potpunosti pokriven) i nakon 6 sati nastaviti u pripremi juha.

Krila sa cevanicama temeljito isprano, stavite ih u lonac tri litre vode za piće i uvalu staviti na štednjak plamenik. Na korak kipuće vode skimmer podigao ukloniti bijele pjene. Nakon požara smanjila na minimum i za poklopac nije potpuno zatvorena piletina kuvati oko 40-45 minuta, a 10 minuta prije isteka tog vremena čorbu i dodati dodati malo soli lavrushki lišća.

Zatim smo uvesti ovdje grašak, šljive voda iz toga, i kuvajte ga u gotovo meku države. Samljeti oguljene povrće pola sjeckani luk dodati sirovi grašak s piletinom i sve ostalo (osim krompira) passeruem na grijanim suncokretovo ulje. Prateći posudu stavite pripremljeni krompir i grašak i kada će se preseliti u supu myagenko pržene. Nakon nekoliko minuta, posuti sve sjeckani bilje svježe peršun i izdvojeno grašak juha od vrućine.

Klasičan recept za graška pire juha sa piletinom čorba

sastojci:

• graška (suho) - 280 g;
• pileći fileti - 1 kom;.
• Luk - 1 kom;.
• šargarepe - 1 kom;.
• krompir (srednja) - 4 kom;.
• puter - 50 g;
• kuhinjske soli - po ukusu;
• korijander (prizemlje) - 0,5 TSP ;.
• peršun - na okus.

priprema

U večernjim satima natopljen oprati, suho graška, a ujutro počne pripreme pire juha. Temeljno oprati sa svježim piletinom i položite ga na dno lonci. Dodaj 2.2 litara pitke vode, i poslati sve na tanjuru. Kao juhu počinje da provri ukloniti od nas to nepotrebno pjene. Onda natopljene grašak bacanja u cjedilo i staviti u tiganj sa mesom. Kada su fileti sa graškom će biti skoro gotova (30-40 minuta), ovdje stavi kockice luk, krompir i grubo rendane šargarepe. So se dodati pojedinačno po ukusu, stavite maslac, malo tlo korijander i kuvajte dok sve faze kuhanja krompira i grašak. Nakon transformacije blender pire juha. Ponovo dati supa provri, a zatim odmah distribuirati ga u porcije, prisypaya peršun lišće.

Video: Supa od graška recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Video: Recept !! Supa od graška - SUPER !!