Cannelloni sa piletinom

Cannelloni - italijanski velike cijevi pasta obliku. Možete ih ispuniti sa različitim punjenjima, koje dolaze samo na pamet. Ovo je originalan i istovremeno jednostavno jelo nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Hajde da se s vama, kako kuhati kaneloni sa piletinom.

Cannelloni sa piletinom i gljivama

sastojci:

• svježe gljive - 190 g;
• štedim sirova piletina - 190 g;
• cannelloni - 145 g;
• filtrirana voda - 3 žlice. žlice;
• sir sorti;
• svježeg zelenila;
• luk - 1 kom;.
• češnjakom;
• pavlaka - 1 žlica;.
• paradajz paste - 45 ml;
• začini.

priprema

Gljiva liječenje, shinkuem tanke kriške i pošaljite na činiju blenderu. Dodajte mljeveno pileće i umutiti zajedno sve dok glatka. Luk i češnjak su očišćeni, sitno sec i smeđe u vrućim povrća maslitse nekoliko minuta. Nakon toga, širenje povrće pripremljeno meso, promiješajte i začinite sa začinima po ukusu. Sipa malo hladne vode i krčkati, miješajući. Nakon 15 minuta, stavi paradajz, promiješajte i mučena za nekoliko minuta. Neka cool i završio nadjev farshiruem kaneloni. Sada uzmi čašu kalup, dno sipati krem, razrijeđen s vodom, i širenje naše preform. Pecite 35 minuta u posudu pećnici, a zatim poslužiti kaneloni sa piletinom i ukrasite naribanim sirom i sjeckani bilja.

Recept za cannelloni sa piletinom

sastojci:

• Piletina - 400 g;
• cannelloni - 10 kom;.
• luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 10 ml;
• Konzervirana kukuruz - 100 g;
• sir - po ukusu;
• začini;

Za umak:

• putera - 30 g;
• mlijeko 3,2% - 400 ml;
• pšenično brašno - 30 g;
• sir - 50 g

priprema

Kao prvo, da se pripremi fil za cannelloni: chicken obrađuju i iseckati sitno nožem. Luk čisti, i shinkuem passeruem na vrelom maslitse. Dodajte meso, promiješajte i pržite sve zajedno. Baci ovdje konzervama kukuruza i sjeckani svježi začini. Kuhajte 10 minuta punjenje, zatvaranje poklopca. Ne gubeći vrijeme, kuhati do pola kaneloni. Zatim oprati u hladnoj vodi, obsushivayut i punjene sa mesom. Za pripremu sos, topi maslac i baciti brašno, sipati u hladnim mlekom postepeno, dodajte ribani sir i začinite sa začinima. Šire cannelloni u formi, ispunite kremasta smjesa i pecite 20 minuta u pećnici.

Video: Cannelloni sa piletinom pod bešamel.

Video: Cannelloni sa piletinom i skutom recept Korak po korak