Cannelloni - recept

Cannelloni recept - jedna od idealne mogućnosti za one prilike kada ste odlučili da napuste malo jednostavnije kuhano špagete. Major pečena tijesta punjeni sa sirom ili mesom s povrćem i kopanje okusom umaka postati glavni lik ovog materijala.

Recept za cannelloni sa piletinom

Jedan od najpopularnijih za punjenje kaneloni je piletina ili puretina. Tipično, pastu recepta se peče u obilje umaku od rajčice, kojem možete učiniti ručno ili kupiti gotove u bilo kojem tržištu.

sastojci:

Luk - 65 g;
bijeli luk vlasac - 2 kom;.
mljeveno piletina - 690 g;
spanać odlazi - 75 g;
paprike - 75 g;
ribani parmezan - 85 g;
chili pahuljice - po ukusu;
tla muškatni oraščić - 1/2 kašičice ;.
pregršt zelenih bosiljak i peršun;
umak od rajčice - 540 ml;
cannelloni pasta.

priprema

Dokle god pećnicu dostiže temperaturu od 210 stupnjeva, uzimamo zdravo za jednostavno punjenje. Zagrijte malo ulja u tiganju i dinstajte ga sjeckani luk i paprika. Kada luk kriške postati prozrychnymi, dodajte češnjak i špinat. Neka špinat odlazi u vene. Odvojeno, Brown je mljeveno pileće i miješati sa zazharki. Dodajte muškatni oraščić, čili pahuljice i svježeg bilja. Popunite šuplje cijevi pasta dobila mješavina. Ako okrugli pasta za kaneloni nije mogao naći, korištenje trake za lazanje, prethodno malo ih opekotine.

Na dnu odabranog oblika sipa umaku od rajčice preko kaneloni nokautirati i napunite sa ostacima sos. Pospite parmezanom i poslati sve do ispeći, prekriven list folije oblika, oko 20 minuta.

Ako se odlučite za ponoviti kaneloni recept multivarka, a zatim postavite opciju "kaljenja" za pola sata.

Jednostavan recept za cannelloni sa biftekom

sastojci:

govedina - 630 g;
Luk - 170 g;
Beli luk - 3 čena;
Rajčice u vlastitom soku - 480 g;
Rajčica - 55 g;
gljiva - 210 g;
mrkva - 70 g;
krem - 260 g;
pasta za kaneloni;
ribani sir - 1 žlica.

priprema

Fry sjeckani luk, dodajte ga pyurirovanny češnjakom i mljevenog mesa. Kada je posljednji grab rumenilo, dodajte paradajz i ostavite ga da propada do debljine. Odvojeno, dinstajte mrkve i gljive sve dok vlaga ne ispari gljiva. Zazharku dodati u mješavinu mljevenog mesa. Popunite tube paste kaneloni rezultat mješavina. Dno odabrani oblik masti rajčica i prostire se na cijev kaneloni. Popuniti sve kiselo vrhnje i pospite sa sirom, a zatim ostaviti da pecite pola sata na 180 stepeni.

Recept za cannelloni sa ricotta i špinat

sastojci:

Za fil:

bijeli luk vlasac - 2 kom;.
spanać - 300 g;
Ricotta - 490 g;
biber - po ukusu;
prstohvat sušeni češnjak.

Za umak:

putera - 55 g;
mlijeko - 530 ml;
Bundeva pire - 320 g;
ribani parmezan - 75 g;
Brašna - 15 g;
čen belog luka - 1 komad.

Recept za cannelloni sa ricotta i špinat

Pasta:

cannelloni cijevi - 16 kom;.
ribani parmezan - '55

priprema

Od punjenja za kaneloni pripremu takav roku od nekoliko minuta, počnite da ponudi s umakom, koji je varijacija bešamel bundeve. Za umak, rastopiti maslac i dinstajte brašna na njemu. Rezultirajući brašno pasta, razrijediti s mlijekom, sačekajte da se umak zgusne i dodajte pire od bundeve sa pyurirovannym češnjakom i naribanim sirom.

Sada na punjenje. Za nju špinat lišće ostavio da vene u tiganju sa padom od maslinovog ulja. Da biste pripremili špinat stisnite bijeli luk i pomešati sa ricotta. Dodajte biber i prstohvat soli. Popunite tubu paste za punjenje, sve staviti u obliku i prelijte sosom. Posuti jelo parmezana i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva.