Ćufte, pečena u pećnici

Ako se smanji količina pržena hrana u ishrani na minimum, onda ćufte, pečena u pećnici, će biti dostojan zamjena za pržene kolegama. Pored očiglednih prednosti, kao što su lako kuhati pljeskavice, jer oni mogu biti peče istovremeno sa prilogom ili sos.

Piletina kotleti, pečena u pećnici sa sirom

Niko nije protiv pečena piletina kotleta, posebno ako je nadjev je skriven među punjenje sir, a sama meso pravilno začinjena.

sastojci:

• mljeveno piletina - 530 g;
• nekolicina zeleni luk;
• spanać lišće - 2 šake;
• tlo kumin, paprika - na TSP ;.
• Worcestershire umak - 15 ml;
• mente - 10 kom;.
• tvrdog sira - '95

priprema

Povežite spreman mljeveno sa začinima i zeleni luk. Tinjao spanać i pomiješati ga sa mesom čim ispari višak vlage. Sipajte sve Worcestershire umak i dodajte sjeckani mente. Porcije mljevenog mesa pljeskavice sformuyte i staviti komad sira u centru svakog. Postavite kotleti u zagrejanoj 190 stepeni peći. Kako torte u pećnicu ovisi o količini nadjev: na će prosjeku pljeskavice veličine ostaviti za 40 minuta, prvih 25 ih pripremiti na jednoj strani, a preostalih 15 - obrnuti na drugu.

Fishcakes s krumpirom u pećnici

sastojci:

• konzervirana tuna - 165 g;
• kuvani krompir - 85 g;
• Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
• Garlic - 6 čena;
• bjelanjaka - 2 kom;.
• tlo kurkuma - prstohvat.

priprema

Pyuriruyte krompir i miješati sa konzervirane tune. Dopunjuju sve paste đumbira i belog luka, dobar prstohvat soli, kurkuma i par bjelanca za ligament. Od rezultiralo masovnim će slijepim pljeskavice i poslati ih da se peče na 180 stepeni 15 minuta dok se uhvati van.

Ćufte, pečena u pećnici s sos

Zajedno s pečenim ćufte i umak se može pripremiti za njih. sebe pljeskavice, bez potrebe za bilo kakvim unaprijed pečeni i pripremljene u stilu ćufte u umaku od rajčice u pravu. U našem slučaju, potonji je dodao, i kiselo vrhnje.

sastojci:

• Svinjetina - 630 g;
• jaje - 1 kom;.

• prstohvat sušenog origana i bosiljka;
• umak od rajčice - 530 g;
• krema - 45 g;
• Sir - '45

priprema

Mešaju sa prstohvat soli svinjetina, jaja i sušeno bilje. Sformuyte pljeskavice i da ih stavite u posudu. Sipajte paradajz sos ćufte, staviti kiselo vrhnje i pokriti sve sloj sira. Pecite na 220 stupnjeva 20 minuta.