Pileći kotlet - recept

Ako ste u potrazi za brz i jednostavan način za pripremu velikog broja peradi, ne postoji ništa bolje nego recept piletine kotleta. Lako se formira, odmah pržene i jednostavno duže raznih dodataka, od raznih biljaka i začina za voće i prosušenih bobica. Spreman kotleti može poslužiti uz omiljeni prilog ili koristiti za kuhanje hamburgera.

Pileća prsa kotleta - recept

Većina dietichnymi smatra kotleti file perad koja ne sadrži masti. Jedini problem u ovom slučaju leži u činjenici da sami ove pljeskavice može biti prilično dosadan i blag, i oni su lako presušiti. Kuhati sočan odrezak file ćemo vas naučiti u ovom receptu.

sastojci:

jabuka - 1 kom;.
Luk - 55 g;
goveđi file - 530 g;
sjeme komorača - 2 žlice. žlice;
šaku sušene brusnice;
prstohvat tla klinčića.

priprema

Pročišćena od jezgra i guli jabuke rešetku i dodajte u nadjev sa mljevenim lukom i sušene brusnice. U minobacačkom samljeti komorača sjemena sa prstohvat soli, i poslati ih nakon njega. Završite mljeveno prstohvat tla pupoljci i dobro zamesiti. Iz rezultiralo masovnim sa formiranjem pljeskavice željene veličine i nastavite prženje.

Ponovite recept možete kuhati piletinu kotleti za par. Ovakav način je idealan za one koji žele da se drastično smanji količinu masti u ishrani. Jednostavno postavite ćufte u posudu za dvostruki kotao ili u cjedilo iznad pan sa vrelom vodom i dovesti do pune spremnosti.

Piletina ćufte sa sirom u pećnici - recept

Pripremite svakog potrošača malo iznenađenje skrivena u centru svakog kotlet male količine mozzarella ili suluguni. Nakon pečenja sir istopi i raznolikost dizajna spreman kotleta.

sastojci:

mljeveno piletina - 560 g;
Luk - 75 g;
Beli luk - 5 čena;
. Talijanski biljka mješavina - 1 žličica;
Sir - 115 g;
jaje - 1 kom;.
Brašna - 55 g;
prezle - 1 žlica.

priprema

Usitnjeni luk mix sa mljevenim piletinu i češnjak pyurirovannym. Sezona svi talijanski bilja i ne zaboravi soli. Sformuyte pljeskavice zapaniruyte željenu veličinu i njihov standard shema: tukli jaje, brašno i krušne mrvice. Ležao pljeskavice na pergamentu i poslati pecite na 190 stepeni 15 minuta (određeno kotleti u veličini).

Juicy pileći kotleti u pan - recept

Na kotleti dobiti sočnije, koristite crveno piletina, ili spojite mljeveno file sa mljevenim govedine sa masti. U ovom receptu, odlučili smo da se za drugi krug.

sastojci:

mljeveno piletina - 640 g;
mljeveno goveđe meso - 640 g;
Krumpir - 75 g;
beli luk vlasac - 5 kom;.
jaje - 1 kom;.
veza mirodjije;
univerzalan začinjava za meso - 1 h. Spoon.

priprema

Mix obje vrste mljevenog zajedno sa soli u prahu čena belog luka. Pljeskavice još bolje da drži formu i dobiti zadovoljavajuće, da stavi mješavinu fino naribanog krompira i čekić jaje. Dovršite mljeveno bilja i začina, dodati malo više soli po želji. Rezultirajući mješavina sformuyte jednake veličine i oblika pljeskavice te ih pržiti dok potpuno kuhana.

Recept ukusne piletine kotleti

sastojci:

mljeveno piletina - 510 g;
pire od krompira - 230 g;
kurkuma - 1/2 kašičice ;.

Luk - 65 g;
ribani đumbir - 1 žlica. žlicu;
jaje - 1 kom;.
prezle - 1 1/2 čl.

priprema

Sitno iseckati luk i pomešati sa preostalim sastojcima iz liste, osim jaja i uzgoja. Rezultirajući mješavina će slijepi pljeskavice željenu veličinu i njihove zapaniruyte prethodno umočen u jajetu. Fry do bruniranje, a zatim upijte višak ulja maramice.