Juicy hamburgere u pećnici

Svakodnevnoj ishrani ne može se zamisliti bez ćufte. Oni mogu biti izrađene od gotovo sve: meso, riba, ili čak bilo povrća. Mi ćemo vam danas reći kako da sočan i bujne kotleti u pećnici. Oni se dobijaju neverovatno ukusan i tendera.

Recept sočan odrezak od Chum lososa u pećnici

sastojci:

Chum fileti lososa - 515 g;
luk - 55 g;
Jaja - 105 g;
sir solid - 105 g;
skroba od krompira - 35 g;
majonez - 40 ml;
maslac;
začini.

priprema

Fileti su isprane, izbrisani i fino crumble nožem. Luk čist, shinkuem na najfinije rende i pomiješati sa ribom mase. Majoneza i uklonite nadjev u hladnjaku 2 sata. Nakon toga, trudimo se da ga vozi u jaja, sezona sa začinima i okus baciti ribani sir i krumpirova škroba. Formu kaput uljem lepim od mljevenog ribe kuglice, sravnjen sa zemljom i pecite ih sočne pljeskavice u pećnici 25 minuta, podešavanje temperature na 180 stupnjeva.

Recept sočna piletina kotleti u pećnici

sastojci:

mljeveno piletina - 505 g;
luk - 55 g;
biljno ulje;
jaje - 55 g;
mlijeka;
vekna - 2 kriške;
začini.

priprema

S komadićima vekne uklonite koru i mrvice natopljene u toplo mleko. Luk čist, shinkuem male kockice i passeruem nekoliko minuta u vrućem ulju. Sada se povezali sa čeličnog mljevenog pilećeg hljeb, luk i pokušava da vozi jaje. Sezona sa začinima i dobro promešajte. Oblik ruke vlažne od mljevenog sitne kolače i stavio ih u podmazanu tepsiju. Kuhanje sočna piletina pljeskavice u pećnici na 185 stupnjeva oko 40 minuta.

Recept sočan govedina hamburgera u pećnici

sastojci:

mljevenog mesa - 985 g;
Luk - 105 g;
Krumpir - 145 g;
Jaja - 95 g;
suve majčine dušice - po ukusu;
začini;
svježeg zelenila.

priprema

Sijalice su čiste i zajedno s mesom i zelje twist kroz mašinu za mlevenje mesa. Rezultirajući mase break recept za sočne govedine pljeskavice u pećnici jaja, baci začina i majčina dušica. Miješati dok homogena i blago odbiti dlake dobiti. Shinkuem oljušteni krompir na grubo rende i lagano stisnuti. širi smo ga u zdjelu s mljevenim mesom i promiješati. Sada, navlažite ruke sa vodom, da se malo mesa i formiraju mali okrugli muda. Malo ih poravnati, prenose na na nauljeni pleh i prostire se na svaki kotlet mali komad kremom od maslaca. radni komad brod u zagrejanoj rerni i pecite 10 minuta, a zatim smanjite vatru i tomim sočan nadjev pljeskavice iz pećnice do ružičasta države, oko 20 minuta.