Kotleta lososa - recept

Bilo koji vlasnik suočeni bolno upoznat sa situacijom, kada zaista želite kuhati nešto ukusno da iznenade svojim prijateljima i rođacima, ali ne znam to! Nudimo vam recepte riba kotlet lososa, koji je, bez sumnje, kao i svi, uključujući i vrlo probirljive sladokusce. Obično mi sprži roza losos, sol, pecite, turšije. Ali postoji još jedan sjajan recept za ribu - pljeskavice! Što više, kako bi ih vrlo brzo i lako pripremiti. I oni se ispostavilo da iznenađujuće vrlo sočno, tendera i srdačna. Kako mogu kuhati burgeri napravljeni od lososa? Počnimo!

Recept za riba kolača od lososa

sastojci:

losos - 600 g;
Jaje - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
bijeli kruh - 100 g;
prezle - 100 g;
biljno ulje;
papar, sol - na okus.

priprema

Da su naši pljeskavice su bili vrlo sočno, hajde da ih pripremiti u pećnici. Uzmite ribu, očistiti i oprati. Onda torziju kroz mljevenje mesa sa lukom očistiti i omekša kruh. Kao rezultat te mljeveno meso dodajte jaja, sol i papar na okus. Svi dobru kombinaciju, formirati pljeskavice od mljevenog ribe i srušiti ih u prezle. Spread na podmazan pleh i pecite oko 35 minuta na temperaturi od 170 °. Losos kotleti u pećnici spreman! Služiti toplo sa bilo kojim ukras.

Recept za ribe kolača od konzerviranog lososa

sastojci:

konzervi - 1 banka;
griz - 200 g;
luk - 2 kom;.
mrvice;
Jaje - 2 kom;.
biljno ulje
sol - na okus.

priprema

Kuvanju riblje torte od konzerviranog roze lososa, počinje sa činjenicom da smo stavili konzerviranu hranu u posudu i pire sa viljuškom. Zatim dodajte ribu griz i dobro promešajte. Luk čist i iseći na kriške. Preskočite riba sa lukom kroz mašinu za mlevenje mesa. Zatim dodajte jaja, soli po ukusu. Mljevenog mesa formiranje pljeskavica, valjane u prezle i pržiti u tavi sa biljnim uljem dok ne porumeni.

Konzerviranog lososa kotleti su spremni! To je najbolje da se prijave ove ćufte sa rižom ili krumpirom. Prije serviranja, ukrasiti zelenom salatom lišćem i kriške limuna i trešnje paradajz.

Recept kotlet lososa

sastojci:

losos - 800 g;
jaje - 1 kom;.
luk - 2 kom;.
mrvice;
masti svježe - 100 g;
bijeli luk - 1 kom;.
sol, papar, kopar - na okus.

priprema

Ribe su dobro oprati, osušiti ubrusom i procesa, odvajajući meso od kože i kostiju. Gotov pulpe fino fino izrezati i dodati klizne kroz mašinu za mlevenje mesa masti. Luk isečen na kockice, češnjak Extrudeu kroz spadefoot, mirođija fino shinkuem.

Mix sve zajedno sa ribom. Dobiveni Mleveno dodati jaje, prezle, so, biber i ponovo miješati. recept za ribe kolača od lososa Mokrim rukama da štedim ne lepi za ruke, oblik pljeskavice i isti širenje na prethodno zagrijanoj tavi sa suncokretovim uljem.

Fry riba kolača prvo na jednoj strani, dok ne porumeni, a zatim drugi od oko 7 minuta. Kada su prženi sve pljeskavice, dodajte ih sve zajedno u posudu s debelim vatrostalnih dno, sipajte malo vode, stavite čen belog luka i kuvajte još 10 minuta na laganoj vatri. Služe kotleti sjeckani losos s kuhanim krumpirom ili pire krompir, kao i sa bilo kojim sos, lijepo uređen sa posudom svježe bilja i povrća.

Video: losos kotleti "Pa, e-moja ..." (A recept, parodiju Glafira Abramovna)

Video: kotleti losos recept

Udio u društvenim mrežama:

Povezani