Kupus kotleta - recept

Odlično pljeskavice iskusniji hostesa kuvanog ne samo meso. Povrće kao što su jelo od vrlo ukusan. Kako kuhati kupus pljeskavice, mi ćemo vam reći.

Kupus kotleta - recept sa griz

sastojci:

kupus - 500-600 g;
mlijeko - 100 ml;
72,5% maslac masti - 60 g;
Jaja - 2 kom;.
griz - 3 žlice. žlice;
krušne mrvice;
soli.

priprema

Kupus shinkuem male trake. Sipajte mlijeko u šerpi, stavite maslac i kupus. Dodajte malo soli po ukusu i krčka dok ne omekša. Na kraju malo Pour griz. A onda, neprestano mešajući, kuvajte još 7 minuta. Sada puno kupusa hladi, pokušavajući da vozim 1 jaje i miješati ponovo ovako dobro. Sada sipajte u posudu u krušne mrvice, i druge pauze jaje i miješati. Od kupusa težine čine pljeskavice, Makao ih prvo u jaje, i onda se izvukao u prezle. Stavite kotlete u posudu sa vrelim uljem i pržite dok bruniranje na obje strane, a zatim u maskirnim tiganj i nad njima laganoj vatri mučeni čak minuta do 5. obrok je poginulo više od dijeta, kupus pljeskavice može se peče u pećnici. Za tu svrhu, obradak treba staviti na papir za pečenje i peče 15-20 minuta na 180 ° C.

Kupus-šargarepa kolača - recept

sastojci:

klice - 450 g;
šargarepe - 300 g;
kokošja jaja - 2-3 kom;.
Luk - 120 g;
krema - 100 ml;
griz - 4 žlice. žlice;
krušne mrvice - 50 g;
sol, papar.

priprema

Povrće čist. Luk rez na tanke polu-prstena, mrkva sjeckati na srednjem rende i kupus melenko shinkuem. U velikom tiganju passeruem luk, kada počinje da dobije zlatnu boju, dodajte šargarepu, kupus promiješajte i širenje. Po ukusu papar, sol, sipajte u kremu i kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta ispod poklopca zatvoren. Kada mase povrća je malo ohladi, da vozi jaje, dodati griz, promiješati i formiraju pljeskavice. Obkatyvali kupus-šargarepa kotleti u prezle i pržiti na vrelom ulju.

Kupus sa mljevenim mesom pljeskavice Diet - recept

sastojci:

kupus - 400 g;
pileći fileti - 400 g;
jaje - 1 kom;.
mrvice;
soli.

priprema

Kuhati kupus sa mljevenim mesom pljeskavice, piletinu i kupus posebno birao, pomoću ploča s velikim rupama. Ako klice su previše sočan, i formirao puno soka, stisnite kupus na punjenje nije previše curi. Dodajte jaje, sol i miješati. Formiramo male pljeskavice, propada ih u prezle i pržiti na obje strane dok ne porumeni. Odličan prilog za kotleti sa kupusom stuffing je heljde ili pire krompir.

Kako kuhati bez mesa kupus kotleti u multivarka

sastojci:

kupus - 450 g;
luk - 130 g;
šargarepe - 100 g;
putera - 25 g;
jaje - 1 kom;.
zobenih pahuljica - 3 žlice. žlice;
brašno - 100 g;
biljno ulje - 20 g;
Mlijeka - 60 ml;
soli, mlevenog crnog bibera.

priprema

Luk izrezati na pola prstenje, šargarepe - kriške i kupus shinkuem. Mnogo povrće ne melje kao što je dalje i dalje sve da melje u blenderu. Naspi kup Multivarki oko 5 ml biljno ulje, polaganje luk i mrkva, slani kupus staviti na vrhu, i sipajte mleko "kaljenje" modu kuvati 20 minuta. Oko 15 minuta od početka kuhanja dodati u povrće kupus kotleti u multivarka zobenih pahuljica, mješoviti i dozvoljeno da se odmori 5 minuta. Nakon toga, ako se formira u procesu pripreme tekućine, a zatim ga spojiti, ali vrlo mase kreću u činiju i ohladi malo. Mi meljemo sve to uz pomoć blenderu, voziti jaje, sol, papar, dodajte brašno i promiješati. U Multivarki posudu sipajte ostatak ulja, dodajte maslac i odaberite režim "Pečenje" za 1 sat. U zdjelu sipajte brašno ili prezle, širi kašiku mljevenog mesa i pažljivo sa svih strana do kolapsa naše pljeskavice. Kuhanje kupus pljeskavice u multivarka 10 minuta, a zatim pažljivo okrenite i pržite ih 10 minuta. Isto tako, da nastavimo sa ostatkom mesa dok se potpuno ne koristite.