Puretina krila u pećnici

Siguran sam da mnogi od vas ikada kuhati file ili puretina palice, a možda i jesam ispeći cijeli ptica, ali krila su posebno čini vrlo malo ljudi kuhati. O tome kako pripremiti ukusnu puretina krila, mi ćemo nastaviti, ali nećete zaboraviti da iskoriste recepata sljedeći put kada tražite dostojan dodatak čašu pjene.

Ostakljena puretina krila u pećnici - recept

sastojci:

• puretina krila - 6 kom;.
• Soja sos - 170 ml;
• vinsko sirće - 110 ml;
• Med - 120 ml;
• glava češnjaka;
• ljuti sos - 15 ml;
• Ribani đumbir - 7 g;
• maslac od kikirikija - 15 ml;
• zeleni luk.

priprema

Prije nego što kuhati puretina krila, isecite ih uz zglobove, dobiješ 12 komada. Shift ptica u uske paket ili staklene posude, a zatim sipajte mješavinu za punjenje koji se sastoji od soja sos, sirće, med, češnjak, slomljena u pastu, ljuti sos, maslac i rendani đumbir. Daju krila marinirani najmanje dva sata, po mogućnosti preko noći, a zatim ih stavite na papir za pečenje i stavite u zagrejanoj 200 stepeni peći. Pečene puretina krila će biti spremna nakon 45-50 minuta, sa 10-15 minuta svakog pečenje poželjno je da se ostaci masnoće marinada.

Recept za Tursku krila

sastojci:

• puretina krila - 6 kom;.
• akutna kečap - 280 ml;
• putera - 60 g;
• čena belog luka - 3 kom;.
• biber - 4 godine

priprema

Pre-osušite krila salvete, stavite ih u posudu ili vrećicu. Odvojeno, mix oštar kečap sa rastopljenim maslacem, prstohvat cayenne paprike i prošli kroz češnjak novinare. Mix puretina sa marinadom i ostaviti za 3-8 sata u hladnjaku. Nakon, stavi meso na papir za pečenje i stavite u zagrejanoj 190 stepeni peći. Krila Turske, pečena u pećnici, će biti spreman za oko sat vremena.

Video: Turska krila u paketu. Videoretsept

Video: Turkeys Wings Recept