Krila u pivu tijesto

sami pileća krilca su vrlo ukusna u bilo kojem obliku - pržene, pirjana, pečena ili kuhana. Ali želimo danas da vam kažem kako kuhati krila u pivu tijesto. Oni savršeno nadopunjuju svakodnevno večeru i srdačna feed cijelu obitelj. I samo prilogom, kuhati krompir ili napraviti povrća gulaš.

Pileća krilca u pivu tijesto

sastojci:

pileća krilca - 9 kom;.
Biljno ulje - za prženje.

Za marinadu:

kefir - 1,5 V;.
. Salt - 1 žličica;
Beli luk - 5 čena;
začini.

Za tijesto:

lager pivo - 100 ml;
Jaje - 2 kom;.
brašno - 5, čl. žlice;
začini.

priprema

Krilca oprati hladnom vodom, osušiti papirnatim ručnikom, smanjiti posljednje falangu, a ostatak krilo rez u 2 dijela. Da biste se povezali marinadu u posudu jogurt sa soli i začina, bijeli luk je istisnuo putem štampe, miješati i širenje pripremljena piletina. Uklonite jelo u frižideru oko 4 h. I ovaj put, sad da pravimo tijesto: umutiti jaja lagano mikserom, sipajte svetlo pivo, male porcije dodajte brašno i mešati dok glatka. Sa pileća krilca temeljito isperite marinadu, izbrisana ih Polotenchik papir, prostire se na dasku i malo "prah" brašna. Onda krila potpuno umočen u tijesto i prženi u prženi dok ne porumeni uniformi, oko 15 minuta. Nakon toga, mi ih prebaciti na papir Peškirko i ostavite neko vrijeme, staklo sve nepotrebne maslitse. Pa, to je sve, ukusna krila u pivu tuče spreman!