Lazy Brizol

Da li znate šta Brizol? To nije ime jelo, ali ova metoda kuhanja, što znači pržena u omlet. Brizol kuhani savršeno sa bilo kojim punjenjem: ribe, mesa ili povrća. To se obično radi na sljedeći način: pan se sipa mješavina jaja, jedna polovina od svojih nadjev se stavlja, a drugi dio je zatvoren. Zatim pažljivo izručiti sve i pržiti s druge strane, ili fold peciva. Neka nas podijeliti s vama kako kuhati lijeni Brizol i iznenaditi svoje goste ukusnim i srdačna.

Lazy Brizol sa šampinjonima

sastojci:

jaje - 5 kom;.
mljevenog mesa - 300 g;
Mlijeko - 0,5 V;.
brašno - 2 žlice. žlice;
gljiva - 300 g;
luk - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
pavlaka - 3 žlice. žlice;
Sir - 100 g;
biljno ulje - 75 ml;
Bacon - 50 g;
začini.

priprema

Dakle, prvo smo pripremiti nadjev meso preokret u mljevenje mesa i staviti u posudu. Dodajte jaja, sipajte mlijeko, dodajte brašno, sol i papar na okus. Svi dobru kombinaciju. Sada smo zagrijati posudu, sipati neke povrća maslac i počnu pržiti jaje iz dobivenom smjesom palačinke.

Zatim idite na pripreme za punjenje. Za ovaj passeruem gljive i luk dok ne porumeni, podsalivaya. Umjesto gljiva mogu koristiti svježeg povrća i sira. Nakon toga, širenje punjenje na palačinka spreman, pažljivo zamotajte ih u uredno rolama i savija u tepsiju. Kiselo vrhnje u kombinaciji sa slomljena češnjakom i pokriti sa mješavina ravnomjerno Brizol. Pecite jelo u zagrejanoj rerni 15-20 minuta na 200 stupnjeva. 5 minuta prije kraja pospite narezane slanine i naribanim sirom.

Recept za lazy Brizol

sastojci:

piletina - 300 g;
luk - 1 kom;.
Mlijeka - 60 ml;
začini;
jaje - 3 komada.

priprema

Sijalica čist i sa pileći file sjeckati sa pročišćenim sijalica lukom u blenderu. Sve što sol po ukusu i mešati dok glatka nadjev. Jedno jaje umutiti sa blagovaonom kašikom hladnog mlijeka, soli i pržite omlet sa dvije strane na vrelom tiganju. Slično nastavimo sa preostalim jajima i rezultat je 3 palačinke. Svaki omletik tanko raširen i okrenuti čvrsto nadjev peciva. Stavite ih u tepsiju i staviti 30 minuta u pećnici zagrejanoj na 190 stepeni. Nakon nekog vremena, a lijeni Brizol piletina je spreman!