Brizol Chicken

Brizol - opšti naziv kulinarskih načina kuhanja i hrane, spajanje u grupi na ovoj osnovi. Glavni proizvod je dalje definisano ime jelo, prah i pržiti u lezone. Klasična Brizol - je, u stvari, punjenja u omlet, savijeni u obliku velikih knedla. Punjenje se može koristiti kao mljeveno meso (meso ili riba), kominutivnim povrće, gljive, ponekad uz dodatak začinskog bilja, začina, ribani sir.

Recite nam kako kuhati Brizol piletine, ovo jelo - dobra opcija srdačna, ali ne teške doručak ili ručak. Također se možete podnijeti Brizol kao nezavisni ili glavno jelo za ručak ili večeru.

Recept za Brizol Piletina sa sirom

sastojci:

• jaje - 2-4 komada;.
• mlijeko srednje ili visoke masnoće - oko 2-5 čl. žlice;
• mljeveno piletina - oko 200 g;
• Različiti svježeg bilja (peršun, cilantro, bosiljak, itd);
• zeleni luk - 3-5 pera;
• Beli luk - 1 čen;
• crnog papra u prahu;
• ribani sir teško - oko 2 žlice. žlice;
• prirodni maslac otopio;
• soli.

priprema

Pripremiti lezone. Jaja i mlijeko 1. prstohvat soli, tukli lagano viljuškom (ne umutiti ili električni mikser, lezone ne bi trebalo da bude jako bujnom). Luk, češnjak i zelenom dijelu fino kotlet i pomiješati s naribanim sirom. Nadjev malo prisalivaem i papar.

Rade brzo, pažljivo i precizno. Zagrejte ulje u tiganju na laganoj vatri i prelijte lezone. kada je to omlet samo zgrabio prizharilsya i malo ispod svojih pola, malo odstupaju od kružnog ruba, prelijte nadjev netolstym uniformi sloj (ako je potrebno, distribuirati ravnomjerno viljuškom).

Top i okrugli rub zelene pospite mješavinom sjeckani češnjak i naribanim sirom. Savijati drugi dio omlet punjenje i pokriti ga. Rezultat je bio oblik knedla. Topljeni sir će ljepilo na rubu. Blago pritisnuti ivice omlet jedno drugom sa lopaticom za pružanje vezivanje osiguranja. Lagano okrenuti Brizol i lagano pržite s druge strane. Služe ispunjavanjem grančica zelenila. Se mogu dostaviti na Brizol svjetlost bijele ili ruža stolno vino ili tamnog piva.

Brizol Piletina sa sirom, paprikom i ljekovitog bilja

sastojci:

• jaje - 2-4 komada;.
• mlijeka - 4-5 Art. žlice;
• Pšenično brašno - 1-1,5 st. žlice;
• mljeveno piletina - oko 200 g;
• slatka crvena paprika - 1 kom;.
• Svježe biljke su različiti, uključujući i luk;
• naribanog tvrdog sira - oko 3 v. žlice;
• crnog papra u prahu;
• Beli luk - 1 čen;
• soli;
• prirodne istopljeni maslac ili povrća.

priprema

Lezone kuhati jaja i mlijeka sa dodatkom 1. prstohvat soli i brašna. Lagano umutiti viljuškom, potrebno je izbjeći kvržice, ako se to ne može postići - lezone naprezanje kroz sito.

Fino usitniti češnjak, peršin i papar i miješati sve ovo sa mljevenim piletinu. Dodavanje većina ribani sir, biber i malo prisalivaem.

Zagrijte ulje u tavi preko srednje niske topline i prelijte lezone. Kada se to omletny zgrabi palačinka, širi netolstym sloj na jednoj strani za punjenje. Posuti preostali sir na pola okruglih rubova. Saviti u drugoj polovini slobodnog palačinke i sklapanje, pokriva dio na kojem je punjenje. Nestles uz rubove za bolju postavku. Kada topljeni sir Brizol dobro zalijepljen ivica, okrenite i lagano pržite s druge strane. Neka se ohladi malo Brizol, može se smanjiti na nekoliko dijelova i primijeniti popunjavanjem zelenila.

Priprema Brizol Piletina u multivarka ne izgleda previše prikladno, jer su sve radnje se izvode bez odstupanja od peći, u kratkom vremenu, potrebno je vrlo pažljivo obavljanje neke operacije, s nekim spretnost. Ali, u principu, moguće pripremiti Brizol multivarka. Proces će se razlikovati samo u odnosu na vrijeme, izbor režima, slijedite upute za određeni model Multivarki.

Video: Brizol pilećeg filea kako se pripremiti

Video: Piletina Brizol mljeveno Kako kuhati Brizol