Sauteed Chicken

Kada je potrebno da kuhati ukusna, ali koristan i jednostavan ručak ili večeru za cijelu obitelj, a zatim saute piletina - savršeno. Brzo pripremljen, dobro zasićene, a mogu biti poseban punopravni obrok ili odličan dodatak na bilo koji ukras.

Sauteed Chicken - recept

sastojci:

piletina - 500 g;
Luk - 1 kom;.
paradajza - 3-4 komada;.
gljiva - 200 g;
brašno - 2 žlice. žlice;
maslac - 2 žlice. žlice;
čorba - 1 žlica;.
rajčica - 2 žlice. žlice;
peršun, biber i so po ukusu.

priprema

Pileći file pranje i iseći na kriške. Svaki od njih uvaljati u brašno i pržiti na maslacu. Luk i paradajz su također izrezati i dodati piletinu, paprikaš zajedno za 5-7 minuta. Zatim ih poslati na rajčica i prelijte čorbe (može biti zamijenjena običnom vodom). Krčka se na laganoj vatri oko 10 minuta.

U ovom trenutku, posebno pržiti dok kuhani narezane gljive kriške i stavite ih na piletinu. Cook Saute na laganoj vatri ispod poklopca zatvoren oko 20 minuta. Prije posluživanja pospite sitno seckanim zelje jelo.

Sauteed Piletina sa povrćem

Ako želite dobiti jelo koje će kombinirati i glavno jelo i prilog, mi ćemo dijeliti na način kako pripremiti piletinu sautéed sa povrćem.

sastojci:

Piletina - 500 g;
biber - 2 kom;.
paradajza - 2 kom;.
luk - 2 kom;.
patlidžan - 2 kom;.
tikvice - 2 kom;.
bijeli luk - 1 glava;
cilantro ili peršun - zrak;
lovorom - 1-2 komada;.
biljno ulje za prženje;
sol i papar po ukusu.

priprema

File izrezati na velike komade, posoliti i biber i pržiti u tiganju preko visokoj temperaturi dok ne omekšaju. Luk sitno iseckati i poslati ga na piletinu, malo paprikaš, a zatim dodajte sjeckani paradajz i papriku. Nakon toga, šerpi, pokrijte poklopcem i smanjiti toplotu.

Tikvice i patlidžan iseći na kocke, povezati sa preostalim sastojcima, smiri se malo, zatim dodajte sol, papar i lovorov list. Kuhati nekoliko minuta, i na kraju poslati u šerpi sjeckani bilje i sjeckani češnjak.