Brizol mljeveno

Brizol - ništa drugo nego kao jednostavan omlet sa mljevenim mesom. Brizol načina kuhanja, postoji nekoliko. Za klasične verzije guste sloj mljevenog mesa rasprostire se samo curi jaje i sipajte ga na vrhu isto. Jednostavnije recepti uključuju polaganje otvoren spreman za punjenje prethodno prženi jednom rukom omlet. U tom slučaju, jelo će ispasti vrlo ukusan i zadovoljavajući.

Recept Brizol mljeveno

Ovaj recept je ne razlikuje od autentičnost takvih aditiva kečap i krastavac, tako da možete lako bez njih, ako želite.

sastojci:

jaje - 6 kom;.
Beef - 450 g;
Biljno ulje - za prženje;
sol i papar - po ukusu;
majoneza, senf, kečap;
kiseli krastavac - 1 komad.

priprema

Govedina preokret u mljevenje mesa za mljevenje ili štedim sa blender. Rezultirajući mljeveno podijeliti šest delova, od kojih je svaki izbacio u tanke palačinke između dva sloja jestivog filma. Jaje umutiti sa soli i papra, sipajte na ravnu posudu i lagano raširila po sloj mljevenog mesa.

U tiganju zagrijati ulje i donoseći ploču blizu pan, prebacimo sadržaj. Brizol pržiti na obje strane 3-5 minuta.

Brizol mljevenog mesa je već moguće dovesti do stola, jednostavno je isključen na pola i pospite bilja, a može se dopuniti omlet punjenjem. Brizol površina koja nije pokrivena sa jaje, mešavinu masti majoneza, senf i kečap, prvo mesto slame kiseli krastavci i dodajte se omlet na pola.

Kako kuhati lijeni Brizol mljevenog mesa?

sastojci:

tlo svinjetina - 3 žlice. žlice;
Jaja - 2 kom;.
sol i papar - po ukusu;
soja sos - 1 žlica. žlicu;
biljno ulje.

priprema

U zdjelu, tukli jaja sa soli, papra i soja sos. Dodajte jaja na zemlju meso i miješati sve dok glatka. Ako je smjesa se pretvorio thickish - sipajte malo vode, ali ne preterujte, inače Brizol raspadne tokom prženja.

U tiganju zagrijati malo ulja i sprži Brizol na obje strane dok ne porumeni (3-4 minuta).

Brizol mljevenog mesa u rerni

sastojci:

jaje - 6 kom;.
vode ili mlijeka - 3 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
. Sušeno bilje - 1 žličica;
mljeveno piletina - 500 g;
sir - 100 g;
majoneza.

priprema

Jaje umutiti sa mlijekom ili vodom, kao i sol, papar i sušeno bilje. Rezultirajući mješavina priprema palačinke 6, obzharivaya naizmjenično s obje strane u biljnom ulju.

U mljeveno pileće dodati nekoliko kašika vode da bude malo više tečnosti. Nadjev namaže preko površine palačinka, distribuiramo majonez na vrhu i pospite naribanim sirom. Okrenemo roll palačinke, proširila na papir za pečenje i pecite na 180 stepeni 5-7 minuta.

Kako Brizol mljevenog pilećeg?

sastojci:

mljeveno piletina - 200 g;
Luk - 1 kom;.
Jaja - 4 kom;.
Beli luk - 2 čena;
soja sos - 1 žlica. žlicu;
ostriga - 1/2 čl. žlice;
susamovo ulje - par kapi;
biljno ulje;
zeleni luk.

priprema

U tiganju zagrijati ulje i pržiti ga sitno sjeckani luk i češnjak. Kada se luk je proziran, dodati mleveni piletinu u posudu i čekati dok ne bude uhvaćen. Sada sipajte mješavinu piletine sosu sa susamovo ulje.

U drugoj tavi i zagrijati ulje na površini i prelijte šlag jaja sa solju i biberom. Dok je površina od omlet nije imao vremena da zgrabi, slajd širiti punjenje i okrenite omlet kovertu. Jednom će omlet dobiti zlatnu nijansu - možete ga ukloniti iz posude i dovesti do stola, posuti zeleni luk.