Meso souffle

Souffle od mesa može se pripremiti odvojeno ili sa raznim aditivima. Ovaj jednostavan pečene souffle, dok raste u rerni, ali na dijeti verzija na pari.

Recepti s opisom kako kuhati govedine souffle dijelimo dalje.

Mesa i sira sufle u pećnici

sastojci:

• naribanog parmezana - 2 kašike. žlice;
• putera - 3 žlice. žlice;
• suho senfa - 3 kašike. žlice;
• . Sušeni češnjak - 1 žličica;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu;
• mlijeko - 1 1/3 st.;
• žumanca - 4 kom;.
• bjelanjaka - 5 komada;.
• sira - 180 g;
• mljevenog mesa - 300 g

priprema

Obrasci za souffle kaput sa malom količinom maslaca. Zidova i dna kalupa i pospite parmezanom. Pokrijte folijom oblika i stavite u zamrzivač.

Pećnicu zagrijava do 190 stupnjeva. U tiganj otopiti maslac i miješati ga sa brašnom, senf, soli i belog luka. Dye smjese poburlit nekoliko minuta, a zatim sipajte mleko, neprestano mešajući, da se formira gusti umak. Izvadite umak od vrućine.

U međuvremenu, propržite mljeveno meso dok kuhani. Umutiti žumanca do bijele i dodati u sos mlijeko. Tu također slati i naribanim cheddar sir sa mljevenim mesom.

, Beat belanca dok firma vrhova odvojeno. Uvodi zrak protein mase u sir i meso mješavina u porcijama, stalno i lagano miješajući. Popuniti pripremljene mase formirati souffle 2/3, a zatim stavite obrazac na papir za pečenje i stavite u pećnicu. Meso sufle nadjev je spreman u 35. minuti.

Meso souffle u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

• mljevenog mesa - 250 g;
• maslac - 50 g;
• Biljno ulje - za prženje;
• brašno - 3 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu;
• Jaja - 3 kom.

priprema

Mljeveno meso prženi u biljnom ulju do zlatne boje. Pomešajte mljeveno meso s brašnom i žumanca. Dodajte so i biber po ukusu. Preostali, tukli belanca dok se čvrsto i vrhunac vazdušne mase za ulazak u meso. Spread na nauljeni souffle čaše i staviti u mikrovalnu na 15-20 minuta. Spreman souffle pour rastopljenim maslacem.

Ako želite, mesa souffle može biti urađeno na multivarka. Stavite kalup na dnu aparata i podesite režim "pečenje" 30 minuta.

Recept govedine souffle za nekoliko djece

sastojci:

• mljeveno piletina - 200 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Griz - 2 kašičice ;.
• mlijeka - 2 žlice. žlice;
• Soli - prstohvat.

priprema

Mljeveno piletina, tukli jaja, mlijeko i griz. Dodaj u mješavinu soli i prstohvat DECOMPOSE težina silikona zauljenih oblika. Priprema dijetetske meso souffle pari u parobrod, ili multivarka nad posudu kipuće vode za 20-25 minuta.

Kako kuhati govedina souffle sa suvim mesom?

Sušeno meso spicing se bilo koje jelo. Tipično, ovaj proizvod je lako naći u diviziji supermarketu, gdje se prodaju grickalice. Pokušajte ovaj originalni recept i nećete požaliti.

sastojci:

• maslac - 4 žlice. žlice;
• Luk - 1 kom;.
• Sušeno Beef - 115 g;
• Beli luk - 2 čena;
• bundeve celuloze - 300 g;
• supe od povrća - 1 1/4 st.;
• sol i papar - po ukusu;
• tvrdog sira - po ukusu;
• bjelanjaka - 5 kom.

priprema

Meso bundeve provri dok ne omekša u slanim supe od povrća. Završio komada pyuriruem u blenderu. Lukom i sjeckati pripuskayut maslac s češnjakom dok ne omekšaju. Dodajte luk na Sautè mljevenog sušenog mesa. Sada kombinirati pire od bundeve sa lukom, dodajte čvrste pjene u belci šlag jaje i mješavina razgrađuju na podmazan formi. Souffle stavio u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10-12 minuta. Na kraju kuhanja jelo prskanje ribani sir.