Soufflé Beef

Meso u životu gotovo svakog pojedinca zauzima značajno mjesto. To mora nužno biti uključeni u svakodnevnoj ishrani za pravilan zasićenje mikroelemenata tijela. Ali postoje ljudi koji ne žele da jedu meso, vršenja raznih razloga: prelazak na zdrav način života ili liječenje želuca bolesti. Ali evo, pojedi se! Predlažemo vam pokušati kuhati ukusna tender, ukusan i zdrav govedina sufle, koji bi bio savršen za hranu za bebe.

Soufflé recept Beef

sastojci:

Beef - 100 g;
jaje - 1 kom;.
Mlijeko - 0,5 V;.
. Brašno - 1 žličica;
maslac;
soli - prstohvat;
Šargarepe - 1 kom.

priprema

Nudimo jednostavan način da se kuhati govedine souffle. Meso samljeti do glatko u blenderu. Zatim dodajte jaje, maslac, mrkva očistiti, sipajte mlijeko, dodajte brašno i umutiti temeljito sve. Nakon toga, za odvajanje od kalupa Multivarki maslac i sipajte u nju cijelu masu. Kuhanje mesa souffle, stavljajući modu "Pečenje" za 40 minuta. Kada je vrijeme souffle Beef multivarka spreman!

Souffle od govedine u pećnici

sastojci:

govedina - 300 g;
jaje - 3 kom;.
mlijeko - 300 ml;
maslac - 50 g;
brašno - 3 žličice ;.
Soli - prstohvat.

priprema

Meso je dobro oprati, obsushivayut, čir u slanoj vodi i okrenete kroz mašinu za mlevenje mesa. Brašno pržiti lagano na suvom tiganju, dodajte pola porcije maslaca i dalje kontinuirano Dinstajte uz mešanje, tako da ne pregrijati. Onda sipajte u tankom mlazu mleka i kuvati oko 5 minuta. Zatim povežite mlevenog mesa s umakom, žumanca, preostali komad maslaca i prstohvat soli. Odvojeno umutiti kako slijedi u beli su čvrste pjene jaja i lagano ih uvesti u mljeveno meso. Onda mase proširila u podmazan oblik i pecite sufle od kuvana govedina u zagrejanoj rerni na 180 ° C u trajanju od 30 minuta.

Steam soufflé Beef

sastojci:

govedina - 250 g;
sir - 50 g;
jaje - 1 kom;.
maslac - 1 žlica. žlicu;
bijeli kruh - 1 komad;
mlijeko - 1 žlica. žlicu;
Sir - 20 g;
sol i papar - po ukusu;
zeleno - na upit.

priprema

Pripremiti souffle sa govedine za nekoliko belog hleba natopljene u mlijeku unaprijed. Protein je blago odvojen od žumance i umutiti njegove soli. Svježi sir i goveđi file twist kroz mljevenje mesa, ili samljeti u blenderu. Zatim dodajte na masu mesa i filter natopljen hleb i žumance. Multivarki oblik masnoće sa biljnim uljem, pažljivo iznese celu masu od žlice, posuti ribani sir i bilja. U drugu posudu Multivarki sipajte malo vode i staviti ga u posudu za pari, au posudu s našim obliku gotovih težine. Pripremamo oko 25 minuta, stavljajući program "Način". sve meso souffle u multivarka spremni, možete dovesti do stola.

Souffle kuhanog govedine

sastojci:

kuvana govedina - 350 g;
-1 kom jaje.;
Mlijeko - 0,5 V;.
Pšenično brašno - 1 kašičica ;.
. Butter - 1 žličica;
zelje - za ukras;

sol - na okus.

priprema

Na kuvana govedina dodajte mlijeko, žumanca i maslac. Miješati sve i melje dok glatka koristeći blender. Ovaj put dobro umutiti proteina sa soli, da formira pahuljasto pjene i povezati sa mljevenim mesom. Pečenje podmazuje maslac, širi ravnomjerno proteinima mesa masu i pecite na 200 stepeni 35 minuta. naš meso souffle spremni! Prije serviranja, ukrasiti jelo seckanim bilja.