Tortilje i sir u tavi

Ako dolaze u gosti trebaju pripremiti ukusan i brz obrok, ili želiš ugoditi svom domaćinstvu nešto originalno, predlažemo da pržite tortilje sa sirom. Njihova začinjeno, ali u isto vrijeme divno delikatan okus imaju mnogo po svom ukusu.

Brzo tortilje sa sirom

sastojci:

• jogurt - 1 žlica;.
• soda - 0,5 TSP ;.
• . Šećer - 1 žličica;
• soli - prstohvat;
• brašno - 400 g;
• susama - 3 žlice. žlice;
• sir sorti - 250 g

priprema

Za pripremu tankog tortilje sa sirom, sipajte jogurt u posudu, dodajte ovdje so, sodu bikarbonu i šećer. Svi smo dobro izmiješati i ostaviti na sobnoj temperaturi oko 10 minuta. U međuvremenu, uzmemo sir i utrljati ga na grubo rende. Sada polako sipajte u činiju jogurta sa brašnom i mesiti homogena meko tijesto. Na samom kraju dodajte pred ribani sir i susam. Tijesto je bila podijeljena na 3 jednaka dijela i svaki od formiranja veličine dna posude tortu. Stavite posudu na vatru, sipajte malo biljno ulje, zagrijati ga, a zatim smanjite temperaturu i šire tortu. Mi kretenu sa viljuškom, tako da to nije otečen, i pržiti na obje strane ispod poklopca zatvoren. Zatim, lagano prebaci kefir tortilje sa sirom na papirni ubrus da se oslobodi većine višak masnoće. Možete sanjati se malo i kuvajte ovih kolača sa različitim punjenjima - kupus, krumpir, kobasice, pršut, sir, bilja, itd

Recept za sir kolače s ispunom

sastojci:

• jogurt - 1 žlica;.
• Sir - 300 g;
• brašno - 2 kašike;.
• šunka - 300 g;
• soli i šećera - po ukusu;
• Soda - prstohvat;
• Biljno ulje - za prženje.

priprema

Kefir sipajte u šerpu, dodajte prstohvat soli, malo šećera i sode. Sve dobro promešati i polako sipajte brašno i ribani sir na krupno rende. Mijesiti tijesto je uniformu, ne držati se za ruke. Onda ćemo podijeliti ga u male loptice, koristi za pravljenje kolača, au sredini staviti iseckane šunke u trake. Dobra zascheplyaem kolač oko ivica i malo roll sa oklagijom. Pržite ih na tavi s biljnim uljem na srednje jakoj vatri sa zatvorenim poklopcem. cheese cake Trebalo bi temeljito porumeni sa obe strane.

Kruh sa začinskim biljem i sirom

sastojci:

• sir "Mozzarella" - 150 g;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• sol - po ukusu;
• kopar;
• jaje - 1 kom;.
• krema - 120 ml;
• Biljno ulje - za prženje.

priprema

Uzmimo u obzir i drugu opciju kuhanja tortilje sa sirom. Sir "Mozzarella" rub na grubo rende i prebacimo u duboku posudu. Ovo takođe Pour brašno i stavite kiselo vrhnje. Pokušavam voziti jedno jaje, dodajte sjeckani kopar i miješati sve temeljito i jedni s drugima koristeći viljušku ili mikser. Dodajte so po ukusu i izdvoji posudu za neko vrijeme po strani 30 minuta za tortilja tijesto sa sirom mora doći malo i malo zgusne.

Sada smo uzeti pan malog promjera, staviti na veliku vatru i sačekajte da otopli jači. Sipajte u to biljno ulje ili suncokretovo ulje. Zatim pažljivo izvadite posudu iz topline, staviti na postolje za vruće i brzo sipao na dno tijesta ranije. Poravnati skuta drvene lopaticom tako da tortu ispostavilo uredan, pa čak i. Stavite pan preko srednje topline i poklopac s poklopcem. Pržite prvo jedna strana za 3 minute, a zatim okrenite tortu na drugoj strani.

Dobiveni običan kolač sir treba služiti toplo, rezanje nožem u porcije pizza kriške. Brzo i lako možete kuhati palačinke od krompira, koja će pasti na mnogim dušu.