Ječam sa šampinjonima

Ječam kaša kao nije sve. Obično se povezuje sa ishranom u bolnici ili vojsci bljutav ječam, kuhani u vodi, ali također može nedovoljno kuhanog ili prepečeni na sve. Ispostavilo se da je, naravno, veoma hranljiv, ali vrlo neukusno. Ali ne zaboravite da je biser ječam je vrlo korisno za naše tijelo, a ako je dobro pripremljen, to je isto jako ukusno. Neka nama podijeliti s vama jedan od varijanti kuhanja ječam - učinit će to ne samo uobičajene žitarice i kaša protkan. U našem slučaju to će biti gljiva. Dakle, da brzo početi gleda na recept ječam s gljivama.

Ječam sa šampinjonima u multivarka

sastojci:

• gljiva - 200 g;
• pearl barley - 0,5 V;.
• Luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• Voda - 2 v.;
• sol - na okus.

priprema

Recept za ječam kaša s gljivama je prilično jednostavan. Uvjerite se sami! Tako kuhati pearl barley s gljivama u multivarka, uzeti za početak luk, očisti i fino smanjiti. Gljive su obrađeni i izrezati na ploče, dati im da se osuši. Onda uzmi Multivarki kontejner, sipajte ulje povrća, stavite luk i gljive, izlagati mode "Pečenje" i priprema pečenje 15 minuta. Lonci stavio biser ječma i lagano napuniti vodom. Svi smo dobro izmiješati, posoliti i podesite režim "Pilav" kada je to potrebno. Ukusne i Loose pearl barley u multivarka spreman!

Ječam s gljivama u lonac

sastojci:

• pearl barley - 100 g;
• vode - 300 g;
• Mesa - 100 g;
• gljiva - 100 g;
• maslac - 50 g;
• sol - na okus.

priprema

Kako kuhati pearl barley sa mesom i gljivama u lonac dobro oprati sapi, što je bačen nazad u cjedilo i dati mu vremena da se osuši i odvod.

Ovaj put u tiganju istopiti komad putera, prelijte ječma i pržiti. Nemojte zaboraviti da ga miješati. Moje gljive i iseći na male komade. Meso se također smanjiti na komade. Spread meso i gljive na Perlovka, Poklopac i krčkati minuta 3. Onda uzmi lonac i širi se u dobro impregnirani pearl barley sa mesom i gljivama. Ulažemo šolju tople vode, soli i zatvorite poklopac. stavili smo u pećnici 40 minuta, kako bi naši kašu dobro protomai.

Sljedeći pokušaj (ako nije spreman, ostaviti još 15 minuta), a služi se u lonac na stolu. Možete čak staviti ukus putera. Ne boj se, jer kaša maslac neće pokvariti! Uživajte u jelu!

Video: Pearl ječam s gljivama u saksijama. Video recept: Pearl ječam kaša s gljivama

Video: Pearl ječam s gljivama

Video: Barley sa gribami.Perlotto