Kolači sa kobasicom

Jelo dolazi iz djetinjstva, koje sigurno kupiti na policama školske menzi svakog od nas. Ponovite omiljeno jelo može biti, dajući mu malo originalniji. Naši recepti će vam pomoći da eksperimentišete sa ovaj jednostavan jelo.

Kolači sa kobasicom i krumpirom u sir tijesto

Hranljiv pite sa kobasicom i krumpir može zamijeniti kompletan obrok, probajte i uvjerite se sami.

sastojci:

Za tijesto:

• Pšenično brašno - 500 g;
• . Salt - 1 žličica;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• putera - 100 g;
• krem sir - 250 g;
• jaje - 1 kom;.
• tvrdog sira - 225 g

Za fil:

• luk - 2 kom;.
• kuhani krumpir - 300 g;
• Sage - 20 listova;
• kobasice - 400 g;
• Zrno senfa - 2 kašike. žlica.

priprema

Mi prosijati brašno u posudu s praškom za pecivo i dodajte meko maslac. Rezultirajući čipovi su pomiješana s jaja, soli i mekog krem ​​sira, peciva miks temeljno na homogenost. Sada smo dopuniti tijesto sa rendanim sirom and roll u loptu. Lopte testa wrap sa foliju i ostavite 30 minuta u hladnjaku.

U međuvremenu, hot-dog iseći na kriške i pržiti. Odvojeno passeruem lukom mužu mekoću. Salvia grind, i kuvani krompir izrezati na kockice. Miješati sve sastojke zajedno sa nalivanja zrna senf.

Mi smo izbaciti tijesto, izrezati krugove od toga, u središtu svakog kruga stavite fil i zaschipyvaem ruba. Kobasica pljeskavice Podmazuje tukli jaja i pecite u pećnici 15 minuta na 200 stupnjeva, a zatim još 15 minuta na 180 stupnjeva.

Takav samodovoljna i vrlo bogat jelo ne zahtijeva nikakve dodatke. Nanesite ga na stolu uz čašu okusom tamnog piva, i nijedan od vaših gostiju neće stajati ispred ovog jela.

Lazy prženi kolači sa kobasicom

sastojci:

• kruh za sendviče - 6 komada;
• kobasice - 6 kom;.
• sir - 6 kriške;
• majoneza ili kečap;
• jaje - 1-2 komada;.
• mlijeko - 1 žlica;.
• brašna - 1 žlica;.
• prezle - 1 žlica;.
• biljno ulje.

priprema

Odstraniti koru od kruha i preostale mrvice roll sa oklagijom. Podmazuje rezultat Korzhik majoneza ili kečap, a na vrhu stavio tanku krišku sira. Na rubu kruha kriške staviti kobasice i pretvoriti sve u roll. Brzo umočite rezultirajući roll u mlijeko, a zatim valjane u brašno, zatim u tukli jaje i na kraju u kruhu pohovana. Pržiti kobasice u testu u velikom broju grije ulju dok ne porumene.

Post ove kobasice mogu piva s raznim umacima, salate od povrća, a može se dopuniti snack čašu hladnog soka, čaja ili kave.

Lisnato tijesto sa kobasicom

sastojci:

• maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
• crveni luk - 2 kom;.
• smeđi šećer - 1 1/2 čl. žlice;
• lisnato tijesto -1 ambalaže;
• jaje - 1 kom;.
• goveđa kobasica - 8 kom;.
• paradajz sos.

priprema

Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Pečenje poklopac ležišta sa pergament. U tiganju zagrijati maslinovo ulje. Prženi u ovom ulju sjeckani luk oko 10 minuta, a zatim dodajte šećer na to i nastaviti kuvanje za 5 minuta da luk karameliziranim. Boja nadjev ohladi 5 minuta.

lisnato tijesto list se smanjiti na 4 komada. Površine jednog od ovih kvadrata podmazuje tukli jaje i položite je na vrhu paserovanny luk. Luk na jastuku stavi kobasica i okrenite tijesto u veknu. Svaki rezultat roll pokriti vrhu sa tukli jaje i širenje na pleh za pečenje. Kuhanje kobasice u lisnato tijesto za 20-25 minuta, za sto vruće sami sa salsom ili umaku od rajčice.

Video: Patties sa kobasicom i krumpirom Soul Plane

Video: Tijesto za pite sa kobasicom