Salata "breza"

Salate - ukras svakog stola odmor. Priprema njih, možete uključiti fantazije i onda iz jednostavnog skup proizvoda koji na prvi pogled nije pogodan za kombinaciju sa svakim drugim, možete kuhati pravi remek-djelo. Sada ćemo vam pokazati kako pripremiti salatu, "Breza" - svjetlo, kako u hrani i na kuhanje i ukusno. A osim toga, i dalje i lijepa. Vaši gosti će biti oduševljeni.

Salata "Breza" - recept

sastojci:

• pileći fileti - 300 g;
• gljiva (Pleurotus ostreatus ili šampinjona) - 300 g;
• luk srednja vrijednost - 2 kom.;
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• jaja kurinye- 4 kom.;
• šljive - 2 kom;.
• salata majoneza - po ukusu;
• peršun za ukras.

priprema

Luk očistiti od ljuske, izrezati u male kockice i prostire se na tavi s vrelim uljem. Lagano pržite i dodajte gljive. To može biti gljiva, bukovače, ili bilo koje druge. Njih treba iseći na male kriške. Pržiti gljive i luk sve dok sve dok ne ispari tečnost iz njih. Mi smo ih u činiju i kada su ohladi, stavite ih na ravnu jelo - ovo će biti prvi sloj naše salate. Pileći file (koji se može prethodno čir, moguće i ispeći) i smanjiti komade i staviti na vrhu gljive. Ovaj sloj promazyvayut majoneza, od piletine, a osuši dovoljno. U odvojenom pladnju Krastavac rub na rende, rezultirajući tečnost se sipa i širi se krastavci sljedeći sloj, što opet kaput sa majonezom. Zatim, tri belanca i nastaviti direktno na dekor - majoneza činimo prtljažnik breze, to treba utvrditi pruge šljive. Peršun djeluju kao lišće. Na zahtjev mogu biti oko pritrusit ribani žumance. Salata "Breza" s gljivama spreman!

Salata "Breza" - recept sa jabukom

sastojci:

• pileća prsa - 1 kom;.
• Jaja - 3 kom;.
• kisela jabuka - 2 kom;.
• luk - 2 kom;.
• sir solid - 100 g;
• majoneza;
• masline za ukras.

priprema

Kuhati pileća prsa. Bow očisti i iseći tanke polukruga i pržiti dok zlatno i zatim raširen u stan dugo salatnik prvi sloj. Zatim, stavite sjeckani pileća prsa, koje smo kaput sa majonezom. Sljedeći će se ponovo ribani jaja, majoneza. Zatim tri jabuke - je sljedeći sloj. Nakon što su go Samljeo na isti način ribani sir. Mi kaput vrhu sa majonezom i salatom početak ukrašavanje: masline prepolovljena, a zatim još jedan, na tanke kriške. "Bela breza" ukrašavanje površine dressing.

Salata "Breza" sa suvim šljivama - recept

sastojci:

• Dimljena pileći batak - 1 kom;.
• kuhana jaja - 3 kom;.
• šljive bez košpice - 100 g;
• sir - 100 g;
• majonez, so - na okus.

priprema

Sa dimljenim nogu uklonite koru, odvojite meso od kostiju i isecite ga na kockice prosjeka. Šire prvi sloj na dnu činiju za salatu. Oprati šljive izrezati na pruge (malo lijevo za ukrašavanje salata) - to je druga sloj. Tvrdi sir rende tri u prosjeku - treći sloj. A na posljednjem mjestu ribani jaja. Svaki od gore navedenih slojeva "Breza" dimljena pileća salata sa majonezom mi kaput sloja. Njegova iznos treba prilagoditi samostalno, u zavisnosti od toga koliko je "mokro" salatu želite. Mi ukrasiti naše breze prugama i poslati šljive potopiti prije posluživanja.

Salata recept "Breza" s piletinom mogu modifikovati i dopuniti po svom ukusu mijenjajući skup sastojaka. Uključuju maštu, kuhati s ljubavlju - i budite sigurni da će sve ispasti vrlo ukusna!

Video: Salata Birch. Salata recept Birch

Video: Božić salata recept BEREZKA!