Lignje salata sa sirom

Kombinacija lignje, i svi plodovi mora u cjelini, i sir mogu se sa sigurnošću nazvati vrlo originalan, pa ako ste u potrazi za novim i zanimljivim receptima - savjetujemo da obratite pažnju na naše opcije salata sa lignjama i sir.

Pre nego što odete direktno na receptima, sjećam se da je glavni sastojak ukusnih jela - pravilno kuhana sastojke, a kada je u pitanju lignje, pitanje postaje posebno akutan. Ne žvakati gumeni đon pomiješana sa sirom, preporučujemo da provri oguljene cijeli trup od lignje u kipuće vode za 40 sekundi, nakon čega treba odmah donijela školjke na jednu rashlađene jelo ili sipati hladnu vodu.

Salata sa sirom, jajima i lignje

sastojci:

• trup lignje - 1 kom;.
• Jaja - 2 kom;.
• sir - 80 g;
• Bugarski biber - 1 kom;.
• zeleni luk - zrak;
• sol i papar - po ukusu;
• majoneza - za gorivom.

priprema

Za početak, pripremite sve sastojke: lignja čist i čir, hladnom i izrezati na kolutiće trupa. Mi čir teško kuhana jaja i sjeckati. Sir i paprika izrezati na srednje veličine kocke. Zeleni luk sitno sjeckani. Miješati sve pripremljene sastojke u činiju za salatu i obučeni sa majonezom. Spreman salata sezonu so i biber po ukusu.

Salata sa lignjama i topljeni sir

sastojci:

• lignje - 400 g;
• krem sir - 1 kom;.
• majoneza - za gorivom;
• Beli luk - 1 čen;
• Jaja - 2 kom;.
• zelje - po ukusu;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Topljeni sir utrljati na fino rende i miješati sa majonezom dok glatka. Ako je masovna ispostavilo predebeo - dodajte malo vode, ali na kraju morate dobiti glatka i homogena sos. Spreman sos so i biber po ukusu, dodajte biljke, češnjak prošao kroz štampu i još jednom sve dobro promešati.

Kuhati teško kuhana jaja i iseckati krupno. Kuhani lignje trupla smanjiti na kolutiće. Punjenje mješavina jaja i lignje sir umak. Na zahtjev salata može biti ukrašen sa bilo kojim sjeckani bilje ili komada oraha.

Lignje salata sa krastavcem, jaja i sir

sastojci:

• lignje - a trup 2;
• krastavac - 1 kom;.
• sir - 60 g;
• Avokado - 1/2 kom;.
• majoneza - za gorivom;
• sol i papar - po ukusu;
• sok od limuna - na okus.

priprema

Očišćene lignje trupa čir, hladnom i isecite na kolutiće. Sir i krastavac utrljava na grubo rende, krastavac istisnuti višak vlage. Cook tvrdo kuhana jaja i iseći na velike kocke. Slično tome, sec i avokado. Salata obučen sa majonezom, sok od limuna, sol i papar.

Salata sa lignjama, paradajz, sir i češnjak

sastojci:

• Kuhana lignje - a trup 2;
• paradajza - 2 kom;.
• sir - 100 g;
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• Beli luk - 1 čen;
• sok od limuna - 1 žlica. žlicu;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Lignje rez na kolutiće, paradajz i sir - cut kocke srednje veličine. Miješati sve sastojke i obučen uljem, sokom od limuna i belog luka. Dodajte so i biber po ukusu.

Salata sa lignjama, sirom i gljivama

sastojci:

• konzervirane lignje - 1 banka;
• kiseli gljive - 100 g;
• Luk - 1 kom;.
• putera - 20 g;
• majoneza - za gorivom;
• Beli luk - 1 čen;
• zelje - zrak;
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Luk iseći na prstenove i pržiti na maslacu dok ne omekša. Mix luk sa narezane gljive i lignje, salata obučen s češnjakom majonezom sa začinskim biljem. Sol, papar po ukusu.

Salata sa lignjama, ananasa i sir

sastojci:

• Kuhana lignje - 200 g;
• kuhano škampi - 200 g;
• konzervirana ananasa - 150 g;
• majoneza - po ukusu;
• tvrdog sira - 70 g

priprema

Ananasa i sir iseći na kockice i pomiješati sa rezanog lignje prstena i cijeli račićima. Salata obučen sa majonezom i sok od limuna po ukusu.

Video: Salata sa lignjama i topljeni sir. recept

Video: Salata sa lignjama i sirom recept