Salata "Neptun" sa lignjama

Salata "Neptun" sa lignjama ispada vrlo nadmetanje i začinske ukusa zbog sadržaja velikog broja ukusnih plodova mora. Naravno, monetarna troškovi jelo ispada prilično skupo, ali vjerujte mi, to je vrijedno toga. Ova salata je savršen za proslavu godišnjice, romantične večere i posebne proslave.

Salata "Neptun" sa lignjama i kozicama

sastojci:

• škampi - 300 g;
• crabsticks - 200 g;
• lignje - 300 g;
• lovorova lista, biber;
• losos srna - 130 g;
• kupus - 200 g;
• majoneza - na okus.

priprema

Recept Salata "Neptun" sa lignjama i crvenim kavijarom je jednostavan dovoljno, ali je jelo ispada vrlo ukusna i ukusna. Dakle, stavio škampi u tiganju, ispunite s vodom, dodajte malo soli ga po ukusu i kuvajte dok ne omekša. Da im se da bogatiji okus dodajte nekoliko lovor, malo mirođije i bibera. Onda su škampi Neka kul i čist. Istu vodu ponovo dovesti do kuhati, baci lignje i kuvajte ih točno 2 minute. Nakon toga, voda se odvodi, lignje malo ohladi, očisti ih pod hladnom tekućom vodom i iseći na polukruga.

rakova štapići shinkuem srednje kocke. Mi kuhati teško kuhana jaja, čist, odvojite bijele od žumance i iseckati ga na trake. Kineski kupus melenko shinkuem. Dalje, prebaci sve sastojke u činiju za salatu, prelijte majonezom i dobro promešajte. Zatim ukrasite jelo sa crvenim kavijar i služe salata u bilo odgovarajući kontejner. Veoma originalan je nabavka salate u tortica.

Salata "Neptun" sa lignjama i biber

sastojci:

• lignje - 400 g;
• Bugarski crvena paprika - 2 kom;.
• luk - 1 kom.

Za marinadu:

• Ocat 9% - 2 kašičice ;.
• vode - 70 ml;
• peršun;
• začini.

priprema

Trupovi lignje pranje, proces, baci u ključalu posoljenu vodu i kuvajte sa vrelišta tačno 2 minute, tako da se ne vari i ne postanu krute. Onda morski plodovi Neka kul i izrezati na tanke trake. Čisti luk, shinkuem zazvoni ili pola prstena.

Zatim idite na pripreme marinadu: ocat Miješa se s vodom, dodajte tlo biber i sjeckani svježi začini. Sada širi luk u marinadu i ostavite 20 minuta. Paprika oprati, obrađuju i usitniti palicama, previše. Sada smo ležali sve pripremljene sastojke u dubokoj činiju za salatu, majoneza po ukusu, dobro promešati i služiti.

Video: Salata "Neptun" morskih plodova. Salata Neptun morskih plodova. Želim da znam sve!

Video: Neptun Salata sa Škampi