Salata sa kaparima

Ovdje su neke recepte salata sa kaparima. Ovo jelo će oživjeti vaš stol i da će biti glavni adut svake odmor gozbu!

Salata sa tunjevinom i kaparima

sastojci:

krumpir - 8 kom;.
boranija grah - 180 g;
maslinovo ulje - 130 ml;
Beli luk - 1 čen;
tune fileta - 400 g;
Dijon senfa - 1 kašičica .;
vino bijelo sirće - 2 žlice. žlice;
cherry rajčice - 12 kom;.
masline - 90 g;
fileti inćuna - 8 kom;.
jaje - 2 kom;.
kapar - 2 kašike. žlice;
limun - 1 kom.

priprema

Da pripremi salata sa inćunima i kaparima, pripremiti sve sastojke. skuhajte krumpir u uniformi, onda sipa vodichku, očisti ga, izrezati u male komadiće, i prebacimo u posudu. Prekinuli smo repova pasulja, shinkuem to kriške i blanshiruem oko 3 minuta u ključalu vodu. Dalje odbaciti u cjedilo, oprati hladnom vodom i proširio na krompir. Sjeckati riba kockice i pržene u vrućim maslitse u posudu za oko 3 minuta dok ne porumeni.

Nakon toga, dodajte sardele u povrće i promiješati. Kuhana jaja kuhati, isprati u hladnoj vodi, čista i usitniti nožem u male komadiće. Da bi se pripremio za punjenje, mix slomiti luk sa senfom i sirće, a zatim prelijte preostalim maslinovim maslitse i promiješati. Na dnu nokautirati salata zelena salata, staviti na vrhu salate, masline, sjeckani paradajz i kaparima. Pour sos jelo i ukrasiti kriškama jaja i inćuna. Posut na vrhu salata sa paradajzom i kaparima, sok od limuna i poslužite.

Salata sa škampima i kaparima

sastojci:

škampi - 1 kg;
Krumpir - 500 g;
kapar - 70 g;
Majoneza - 200 ml;
jaje - 5 kom;.
škampi - 1 kg;
sirće - na okus;
peršun;
začini.

priprema

Škampi pranje i kuvajte 15 minuta u sirće. Krompir čist, kuhati dok ne omekšaju i iseći na kockice. Mi kuhati teško kuhana jaja, očisti i shinkuem male kriške. Sada, sve pripremljene sastojke se kombinuju u zdjelu, dodajte kapare i majoneza. Svi mix temeljito, staviti u činiju za salatu i ukrasite sa sitno seckanim zelje petrushechki.

Salata "Olivier" sa kaparima

sastojci:

Rak grlića maternice - 85 g;
pileća prsa - 90 g;
prepelica jaja - 2 kom;.
Krumpir - 150 g;
Šargarepe - 1 kom;.
krastavci - 100 g;
Konzervirane grašak - 30 g;
zelene jabuke - 2 kom;.
Limun - 0,5 ps;.
vlasac - 4 g;
kiseli krastavci - 40 g;
kapar - 10 g;
zrnati senf - 15 g;
Worcestershire umak - 10 ml;
Majonez - 50 ml.

priprema

Krompir i šargarepu oprati i kuhati 10 minuta na slabašnu vatru. Kokošja jaja i kuhati u posebnoj tavi za 8 minuta. Apple očistiti, shinkuem kockice i prelijte sokom od limuna. Zatim, očistite povrće i tlo zajedno sa svježim i kiseli krastavci. Capers prepolovljena i sitno iseckati crni luk. Stavili smo sve to u zdjelu, dodajte grašak, stavite majonez umak, senf, i dobro promešajte. Ukrasite salatu s rakove repove, jabuke i polovinochku prepelice jaja.

Salata sa piletinom i kaparima

sastojci:

pileća prsa - 400 g;
vode - 5 v.;
Majonez - 50 ml;
prirodni jogurt - 50 ml;
Dijon senfa - 1 žlica. žlicu;
kapar - 3 žlice. žlice;
Crnog grožđa - 30 g;
matice - za vkusu-
zeleno grožđe - 30 g;
crnog grožđa - 30 g;
začini.

priprema

Pileća prsa kuhati dok ne omekša u slanoj vodi, hladnom i rasturati meso na kockice. Majoneza se kombinirati s jogurtom i senf. Grožđa bobica izrezati na polovinochku, raspoređenih u posudu, dodajući piletina, kaparima, orašasti plodovi i širenje majoneze mješavina. Mix salata i sezona sa začinima po ukusu.