Salata sa piletinom i mandarine

Poznato je da se meso može biti savršeno u kombinaciji s voćem, ako znate šta voće i kakve mesa izabrati. Ptica sa citrusa - klasik žanra, ali ako prije toga smo se samo ispeći patku s narančama, ali sada želimo da vas upoznam sa neobičan predjelo - salata sa mandarinama i piletine.

Salata "Piletina sa mandarina" - recept

sastojci:

Za salatu:

soba rezance - 340 g;
Piletina - 780 g;
mrkva - 85 g;
purple kupus - 115 g;
Mandarin - 1 kom.

Za fil:

mandarine - 3 kom;.
Beli luk - 2 čena;
soja sos - 45 ml;
sezamovog ulja - 30 ml;
Meda - 25 ml;
majonez - '20

priprema

Kuhati rezance i odmah ga isperite hladnom vodom. Odbiti piletina, sezona i pržiti dok bruniranje na obje strane. Šargarepa rešetka ili kotlet ručno uz kupus. Skinite mandarina kriške da biste uklonili sve višak bijele meso.

Za punjenje pyuriruyte bijeli luk i dodajte ga u mješavinu sezamovog ulja i soje. Pour med, zatim dodavanjem majoneza. Umutiti sve sastojke za kremaste konzistencije, a zatim sipajte mandarina sok.

Sezona salatu preparata i sos Serve odmah.

Salata sa mandarinama, škampi i piletina

sastojci:

Za salatu:

piletina - 490 g;
bjelance - 1 kom;.
susama - 35 g;
mandarine - 2 kom;.
klice - 1 žlica;.
salata mix - 2 kašike;.
škampi repovi - 260 g

Za fil:

Meda - 25 ml;
riža ocat - 20 ml;
Soja sos - 45 ml;
prstohvat cayenne paprike.

priprema

Odbiti piletina i sezona je na obje strane. Dip fileti u tukli bijelo jaje, pusti višak kaplje, a zatim roll u ptica susama. Mandarine rastavljati na kriške.

Miješati sve dressing sastojke i prelijte ih miks salata. Stavite na vrhu mandarina kriške, kuhani škampi repovi, klice i još topao file.

Slojevita salata sa mandarinama i piletine

sastojci:

piletina - 270 g;
mandarine - 2 kom;.
Avokado - 1 kom;.
cherry rajčice - 115 g;
šaku krekera;
Romano zelena salata lišća;
majoneza.

priprema

Kuhana fileti ohladi i rastavljati vlakana. Mandarine rastaviti na kriške i lagano ih poštedi od bijelog filma. Izvadite kosti avokada kocke i meso. Podijeliti cherry rajčice na četvrtine. Romano brzo. Stavite pripremljene sastojke u činiju za salatu slojeva, slojevi promazyvaya majoneze u jednom.

Salata sa dimljenom piletinom, sirom i mandarina

sastojci:

Maslinovo ulje - 45 ml;
vinsko sirće - 25 ml;
Med - 5 ml;
Beli luk - 1 čen;
šaku peršuna;
komorača sijalica - 1/2 kom;.
potočarke - 115 g;
dimljena piletina - 255 g;
mandarine - 2 kom;.
feta sir - '35

priprema

Prva četiri sastojka - čine umak koji bi trebalo da umutiti zajedno. Sada, uklonite lišće od grana peršuna, komorača i luk rez u pola prstenje. Miješati sve sa potočarke, dodajte piletinu rastaviti na komponente vlakna i konac pripremljene sos. Top sa kriške mandarina i dodajte sve raspao feta sir.

Salata sa piletinom, mandarinama i orasi

sastojci:

Za salatu:

kuvana piletina - 245 g;
Avokado - 1 kom;.
mandarine - 3 kom;.
nekolicina brusnice;
Brokula cvasti - 45 g;
šaku grožđica i oraha;
peršun.

Salata sa piletinom, mandarinama i orasi

Za fil:

sok i korica jedne naranče;
vinsko sirće - 10 ml;
Dijon Senf - 5 g;
Majonez - 45 g;
Beli luk - 1 čen;
makom - 1 žlica. žlica.

priprema

Skuhati brokoli i brzo. Piletina rastavljati vlakna, a da biste uklonili bijeli film mandarina. Avokado izrezati na kockice. Pomešajte pripremila sastojke sa preostalim komponente iz liste.

Za preliv, umutiti sve sastojke zajedno. Prelijte dobivenom smjesom preko miks salata.