Salata sa šunkom i krastavca

Ako je potrebno da brzo pripremiti malo ljute, ali u isto vrijeme hranjiv jelo, jedan od najboljih opcija može se smatrati salata sa šunkom i kiseli krastavci. Glavni proizvodi se sasvim u skladu ukusa i sadržaja, pripremili salate su vrlo jednostavne. Preostali sastojci mogu biti vrlo različiti, recimo, stvar ukusa i kulinarskih maštu svakog pojedinca. Evo nekoliko recepata za salate.

Salata sa kineskim kupusom, šunke i krastavaca

sastojci:

svinjska pršuta - 200 g;
krastavac prljavštine zelene svježe - 2-3 kom;.
Peking kupus - kupus glava 0,5-0,25;
biljno ulje - 4-5 Art. žlice (po mogućnosti maslinovo extravirgin);
Limun - 0,5 ps;.
Beli luk - 2 čena;
korijander i peršun - na okus.

priprema

Ham ćemo skratiti trake, krastavac - kocke i kupus, polkochana - prvo prerezao uzdužno, a zatim poprečno nashinkuem. Sve sastojke pomiješati u činiju za salatu. Pripremite punjenje: mix ulje sa sokom od limuna i belog luka opuštene. Dodaj u salatu, pospite seckanim biljem i promiješati. So neće - u vrat, i tako dovoljnu količinu soli. Takvi zavoji su dobro hranjeni češnjak krutoni, pića je bolje izabrati svjetlo stolnih vina ili piva.

Salata sa šunkom, krastavac, kukuruz

sastojci:

svinjska pršuta - 300 g;
krastavci tlo - 2-3 kom;.
Konzervirana kukuruza - 400 g;
Beli luk - 2 čena;
različite zelje - po ukusu;
žive nezaslađene jogurt - 100 ml.

priprema

Mi ćemo skratiti šunke u trake i krastavaca - kockice. Otvorite konzervu kukuruza i spojiti ga s tekućinom. Sve sastojke pomiješati u činiju za salatu. Opuštene dodajte češnjak i sjeckani bilja. Ušuškan jogurt (to baš korisno majoneza). Stir i - može dovesti do stola. Ova salata se kuva veoma brzo.

Salata sa šunkom, sirom, paprike, krastavac i jaja

sastojci:

svinjska pršuta - 300 g;
Fresh krastavci tlo - 2-3 kom;.
tvrdog sira (na primjer, "ruski") - 150 g;
jaje - 2 kom;.
slatka crvena paprika - 1-2 komada;.
Beli luk - 2 čena;
biljno ulje - 4 žlice. žlice;
Limun - 0,5 ps;.
različitih biljaka (peršun, mirođija, cilantro, bosiljak) - na okus.

priprema

Zavarene teško kuhana jaja u malo slanu vodu. Cool ih i mi ćemo smanjiti kocke. Nashinkuem kratak julienne šunke i krastavaca - kockice. Peppers također će smanjiti na trake. Sir rešetke. Pripremite punjenje: mix ulje sa sokom od limuna i belog luka opuštene. Samljeti bilja nožem. Sve sastojke pomiješati u činiju za salatu. Bilo bi dobro, čak u salatu dodati 20 komada narezane kriške masline, koštice (iako svjetlo, iako mraku) - će biti još ukusniji. A možete samo pripremiti dalje Kanapei sa maslinama.

Salata od tequila

Možete pripremiti salatu od unbanal tequila - jaje, šunka, krastavac, avokado, čili i limete.

sastojci:

prepelica jaja - 8 kom;.
svinjska pršuta - 300 g;
krastavac svježi prljavštine - 2-3 kom;.
Avokado - 1-2 komada;.
Chili ljuta paprika - 1 kom;.
Beli luk - 2 čena;
kreč - 1 kom;.
korijander i bosiljak - 2-3 grančice;
Prirodna krema - 2-3 žlice. žlice;
Salata - 4 lista.

priprema

Zavareni tvrdo kuvana jaja prepelice, hladnom i očistiti od ljuske. Mi ćemo skratiti šunkom kocke, i iseckati krastavac. Od pulpe avokada, čili, kiselo vrhnje chesnokai pripremiti punjenje, koristeći blender. Dodaj na obrada sok od limete - to će dati salatu napravila poseban jedinstven okus. Na tanjuru ili u činiju za salatu zelena salata staviti na vrhu - malo narezane šunke i krastavaca, sljedeći - 2 prepelice jaja. Ulažemo sve to oblačenje, pripremiti grančica cilantro i bosiljak. Možete lagano pospite naribanim sirom. Treba napomenuti da je slatka paprika u ovom salata bi suvišno sastojak. Servirati ovo salata na tekilu, mezcal, Pulque, pivo u Latinskoj Americi stil, ili sa jakom svjetlu vina.